云集美食深挖农产品价值,为乡村振兴探路

乡村振兴不仅是国家战略,也是各行业头部企业的社会责任。云集(NASDAQ:YJ)在发展美食版块的道路上,从产品源头发力,通过寻找优质的发源地对产品进行培育。云集美食品牌的打造,不仅提供了更好的用户体验,在保障品质的同时,也积极践行了乡村振兴,为助农扶农和共同富裕,贡献了自己的实践。

  

此前,针对“谷贱伤农”的讨论火出圈并引发了一场论战,但对于提高农产品价值、帮助农民增产增收不能仅依靠情怀成为普遍共识。从源头提升农产品生产者的利润空间,让农民辛勤劳作的产品获得应有的价值尊重,同时,让消费端的用户享受到高质平价的产品,这考验着平台的智慧和能力,如何在两者之间做出平衡,云集在实践中探索出了自己的道路。

  

云集方面表示,地方美食要振兴,必须要让地方美食,尤其是农产品的产品形态、内容创造等方面与新消费市场接轨,把“老产品”,变成“新消费”。对此,云集依托系统化打造自有品牌爆品的积淀,帮助许多乡村开发“土里生、树头长”的农产品资源,抖客网,在美食领域探索了一条多方共赢的模式。

  

云集美食深挖农产品价值,为乡村振兴探路

    

  

“谷贱伤农”的另一面是“米贵伤民”,单纯地涨价将损害消费者的利益并打击消费者购买热情,并不能从根本上增加农民收益。一方面,云集通过优化采购、物流、运输、仓储等环节,让农产品从农民手里到工厂加工后,直接在平台上架,平价高质地卖给消费者,省去品牌、宣传等中间费用;另一方面,云集通过带动农产品在生产、物流、供应链等全链条的发展,让农民从原本的生产、出售农产品定位,变为高素质的农业产业工人,从而改变农民在价值链中的分配地位,达到生产端扶农。

  

比如云集携手常山农投集团对常山胡柚的升级。在品牌方面打响“一份常礼,柚见80+”的个性标签,并挖掘胡柚潜在的药用价值,胡柚青果干片也叫“衢枳壳”,已列入《浙江省中药炮制规范》2015年版和新浙八味道地中药材目录,“衢枳壳配方颗粒”还成功进入部分医院。

  

不止于此,云集还通过共享数据,从胡柚的种植、采摘、分拣、运输等多个环节出发,提升胡柚的产出效率,同时做好胡柚衍生品的物流仓储、线上售卖等保证,大幅提升了胡柚的销量,也为当地培育了更有保障的支柱农业品。

  

数据显示,常山县胡柚种植面积已有10.5万亩,年产量14万吨,产业总产值20亿元,相关从业人员约10万人,直接带动农民增收5.6亿元。

  

云集美食深挖农产品价值,为乡村振兴探路

    

  

云集不仅能“卖货”更能“造货”,能第一时间精准洞察消费市场的需求,是云集长期以来领先行业的优势所在。云集不仅是一个销售平台,同时更具有洞悉消费者需求的先天优势——平台拥有的用户95%为更具消费决策权的女性。在生产端为农民增收的同时,云集也形成了从消费端需求出发,根据匹配需求对优质农产品进行开发、创新配方、设计包装,生产制作等,最终输出到云集和其他渠道展开精准营销,达到打造美食“网红爆款”产品的效果。

  

云集美食实现了在消费端广受认可,在生产端为乡村振兴打样,这背后与云集坚守为用户创造价值的初心紧密相关。得益于此,云集不仅实现了自身的健康发展,也得以将更多的资源投入到乡村振兴和社会发展。

原标题:【云集美食深挖农产品价值,为乡村振兴探路
内容摘要:乡村振兴不仅是国家战略,也是各行业头部企业的社会责任。云集(NASDAQ:YJ)在发展美食版块的道路上,从产品源头发力,通过寻找优质的发源地对产品进行培育。云集对美食品牌的打造,不仅提 ...
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