图说：加入淘工厂的飘香食品，是一家专精特新小巨人企业。

专精特新“小巨人”企业也开始加入淘特淘工厂。

湖南飘香食品有限公司是“国家高新技术企业”和“省级企业技术中心”，有泡米、洗米等预处理专利技术，通过提升设备自动化，保障食品安全与品相的同时，增加生产效率降低能耗。

“我们是湖南地区第一批入驻淘工厂的企业。”湖南飘香食品有限公司的创始人朱冠军说，“淘工厂产地小二主动上门拜访，并与我们沟通电商运营的方式，包括怎么布局产品，怎么做活动，怎么做规格。半年以来我们店铺GMV稳步增长，销售额能够达到600万元。”

朱冠军告诉记者，湖南飘香食品有限公司是湖南乃至全国炒货食品行业的龙头企业，无论规模、自动化生产程度、还是色相味都处于行业领先地位。

谈起线上转型，朱冠军认为，电商已经成长为公司GMV重要的增长点，离不开淘工厂这种适合工厂的运营模式和各个小二的帮助。

淘工厂的入口在淘宝App，源头工厂通过托管的模式，花10分钟就能入驻，可享受数字化选品、智能化定价、营销托管、供应链优化、物流和本地化服务等六大解决方案。同时，淘工厂还提供新品破零和推爆方案，最快15天推爆，确保爆品持续大卖3个月以上。

朱冠军告诉记者，作为优质零食生产商，湖南飘香食品有限公司自2012年成立以来，一直深耕零食行业，先后为统一、良品铺子等各大知名品牌代工。如今经过淘工厂半年的试水，公司发现了新的线上发展空间，抖客网，今年将把更多精力放在淘工厂的线上生意上。

“2023年店铺GMV相比2022年有望翻倍增长，我们有信心保1000万争1500万。”朱冠军说。

今年2月份，淘特淘工厂启动了“单品销冠王计划”， 将要在全国孵化909个单品销冠王，并在全国156个城市设立线下服务站，服务产业带工厂。目前，淘工厂已出现过近千个淘宝销冠王。