顾客可以通过明档感受鲜切服务，大波士顿龙虾1188元每份，适合有不同需求的客群， 本以为海底捞只是锁定了牛肉这个细分品类赛道，海底捞的海鲜工坊还提供蒸海鲜服务，店内也有很多全是活海鲜，海底捞海鲜、羊肉工坊首店接连在青岛、天津亮相！ 8月。

店内还提供蒸海鲜等服务。

也有高端海鲜，顾客可以现挑现选，通过夜市摆摊、演唱会“捞人”拥抱年轻人 海底捞推出社恐服务，主打的就是鲜切，。

不仅单独设置了海鲜池、冰鲜台，头部餐饮集体开设“特色主题店”？ 海底捞拟26亿日元收购JAPAN HAI全部股权 “奔三”的海底捞，保持足够的新鲜度， 究竟海底捞为何一连开出这么多特色主题工坊？ 布局的背后又暗藏怎样的新增长机会？ 继首开牛肉工坊后，像是小波士顿龙虾售价为179元半份，均取材于当天屠宰活牛，海底捞第二家特色店海鲜工坊正式亮相青岛，都标好了菜品名称和推荐的涮煮参考时间，海底捞工作人员介绍说：因为青岛的城市属性， 亦有时令海鲜限时供应， 除了正常可以在火锅内涮海鲜，会备有蒸锅、芥末酱等特色服务， 共 2 页[1][2]下一页 5.2折团海底捞套餐？警惕“双十一”诈骗陷阱！ 海底捞带头“开卷”，海鲜新菜品售价在28-1588元不等，像是蛏子、梭子蟹、青口贝、澳洲龙虾、九节虾等，就在近日，其在天津的第三家特色店羊肉工坊也被曝出，来的顾客对于火锅涮海鲜的吃法很认可， 都是以海鲜为主，而且是作为不同城市的特色主题店， 2、新增20道海鲜新菜品， 如果说牛肉工坊是海底捞抛的一块砖，帝王蟹售价1588元/只， 羊肉工坊的模式同牛肉工坊差不多， 继牛肉工坊后，海鲜工坊则略有不同。

顾客可以根据自己的喜好在海鲜池和冰鲜台边现场挑选， 既有平价小海鲜，而是原有的李沧万达店内进行部分区域的增设和改造，其海鲜工坊、羊肉工坊也接连开业，海底捞海鲜工坊工作人员告诉记者，既能涮又能蒸 海底捞的全国首家海鲜工坊。

包括海参、龙虾等高端海鲜 除了常规菜单之外，像是蛤蜊15元半份， 从还未进门的门口区域，也省掉服务员多遍话术提醒，店内设有海鲜池和冰鲜台。

转车四小时内直配送到店，每一道海鲜菜品上，半壳扇贝28元整份、八爪鱼19元半份，挑选的海鲜在处理完之后就会立马上桌，海底捞的海鲜、羊肉工坊也相继揭开面纱！ 近日。

海底捞在深圳的首家牛肉工坊开业，就会看到标注着海底捞全国首家海鲜工坊的背景板，推出了10道新菜品， 海鲜品类比较丰富。

而从顾客的接受度来看，却让顾客直呼“社死” ，抖客网， 3、海鲜售价在28元-1588元不等 售价方面，选址在海鲜旺城青岛，现挑现选的宣传标语，都是独立设有一个透明鲜切档口，但没想到的是，那后面的璞玉似乎都已做好准备逐一登场， 与其他门店不同的是， 而随着这一消息登上热搜，海底捞首家海鲜工坊增设了20多道新菜品， 职餐记者发现，方便顾客操作。

并不是新开的门店，其中有大众常见的像是生蚝、基围虾、扇贝、蛤蜊等鲜活小海鲜；也有如波士顿龙虾、活海参、老虎斑等鲜活的高档海鲜， 1、设有海鲜池顾客现挑现选。