为进一步提高学校食堂食材配送质量，提升企业服务水平，把牢食品“入口关”，广安区多管齐下，强化校园食材供货企业管理，为全区广大师生营养健康与食品安全保驾护航。

一、部门联动，形成合力。广安区人民政府办公室出台《学生营养改善计划食材采购实施方案》，建立部门联合检查机制。签订合同前，组织区教科体局、区市场监管局、区财政局与采购单位一起，深入中标企业配送现场，对食材供货商的资格条件及配送条件进行查验，若中标供应商资质条件和配送条件不符合相关要求，将取消其配送资格，并按相关规定予以处理。2022年秋季开学前，联合检查组共检查配送企业6家，抖客网，发现问题5条，当面提出整改意见，并限期整改到位。

二、强化验收，盯紧质量。区教科体局出台《广安区学校食堂食材验收制度》，进一步明确食材验收标准和验收人员职责。要求各学校采取验收人员轮换制，且保证每次至少不低于2人同时到场参与验收，对食材的数量、质量等4个方面进行严格把关，凡是不符合要求的食材坚决予以拒收，并按合同约定，逗硬处罚，从源头上控制食材质量，把牢食品“入口关”，确保食品安全。2022年秋季学期以来，拒收不符要求食品3次，整改问题5条，约谈企业2家。

三、加强评价，逗硬考核。建立食材供货商评价机制，由区教科体局负责统筹评价工作。成立由学校校长、分管副校长、参与验收教师等人员组成的评价小组，按照配送企业的送货及时性、物资新鲜度及质量情况、物品数量符合情况、配送服务态度四个维度进行逐项评分。对评价综合得分低于90分的企业，第一次扣除履约保证金2000元，第二次取消配送资格，促进供货企业良性发展。2021年9月以来，全区共组织41个评价小组740余名工作人员，对15家供货企业开展评价4次，发现问题8个，出具整改意见书3份，整改合格率达到100%，约谈不达标企业3家，扣减履约保证金共计6000元。