为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，强化疫情防控措施和保障旅游旺季食品安全。近日，抖客网，西宁市市监局主管领导带队对王府井超市、纺织品超市、大百超市、青藏高原农副产品集散中心等经营主体进行督导检查。

　　针对检查中发现的问题，对纺织品超市、王府井超市、高原集散中心、四季海鲜等农贸市场和商超进行集体约谈，同时签订疫情防控和食品安全承诺书。

　　会上，公告了个别企业疫情防控措施和食品安全制度落实不到位等问题，并提出要求：一是切实落实疫情防控工作，完善疫情防控和应急处置方案，严格按照市疫情防控指挥部相关要求，从严从细从实筑牢疫情防控防线；二是被约谈单位要研究分析存在的问题，制定整改方案，逐一完成整改，及时消除各类安全隐患；三是进一步强化食品安全主体责任，严格落实各项食品安全制度，坚决防范食品安全事故发生。与会经营主体负责人纷纷表示，将切实履行疫情防控和食品安全主体责任，开展自查自纠，自觉接受监督。

　　下一步，西宁市市监局将结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，坚持“严”字当头，严查防疫措施落实不到位、严厉打击各类食品安全违法行为，守牢人民群众食品安全底线。

　　供稿：食品经营科