为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，我委制定了《2022年度食品安全国家标准立项计划》，抖客网，现印发给你们，请认真组织落实，同时提出以下要求：
一、把握食品安全国家标准起草要求。标准起草应当以食品安全风险评估结果为依据，以保障健康为宗旨，充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要，参考相关国际标准和风险评估结果，深入侦查研究，确保标准严谨，指标设置科学合理。
二、项目牵头单位负责组建标准起草协作组，提供项目所需人员、经费、科研等方面的资源和保障条件，确保各项目承担单位分工协作、密切配合、优势互补，并充分调动发挥监管部门、行业组织、企业、科研院校和专业机构等相关单位和领域专家的作用。
三、项目承担单位登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn），填报并打印2022年食品安全国家标准制定、修订项目委托协议书或购买服务合同，由项目承担单位相关负责人签字并加盖单位公章，于2022年8月20日前报送食品安全国家标准审评委员会秘书处办公室（以下简称秘书处办公室）。
四、项目承担单位应当制定工作计划、项目路线图和进度表，确保标准研制质量和工作进度，对所制定标准文本负全责，确保标准在起草、送审、修改、校对、印刷、解读等各环节准确无误。委托项目完成后，应当按规定向秘书处办公室提交经费决算报告，经费决算报告由财务负责人和单位相关负责人签字并加盖公章。
附件： 2022年度食品安全国家标准立项计划
2022年8月3日
附件
2022年度食品安全国家标准立项计划
序号 项目名称 制定/修订 项目承担单位 食品添加剂标准 10项 1 食品用香料通则（GB 29938-2020） 修订 国家食品安全风险评估中心、中国香料香精化妆品工业协会、上海香料研究所、中国食品科学技术学会 2 食品添加剂 L-精氨酸（GB 28306-2012） 修订 国家食品安全风险评估中心、中国生物发酵产业协会、山东省食品药品检验研究院 3 食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸)（GB 25542-2010） 修订 四川省食品药品检验检测院、上海市质量监督检验技术研究院、上海市食品添加剂和配料行业协会、湖南省产商品质量检验研究院、宁波检验检疫科学技术研究院 4 食品添加剂 海藻酸钠（又名褐藻酸钠）（GB 1886.243-2016） 修订 中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国食品添加剂和配料协会、中国藻业协会、科信食品与健康信息交流中心 5 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯（GB 1886.230-2016） 修订 科信食品与健康信息交流中心、发酵行业生产力促进中心、天津市食品安全检测技术研究院、深圳市计量质量检测研究院 6 食品添加剂 辣椒橙（GB 1886.105-2016） 修订 江西省疾病预防控制中心、南昌海关技术中心、广州海关技术中心 7 食品添加剂 明胶（GB 6783-2013） 修订 北京化工大学、中国日用化工协会明胶分会、国家轻工业三胶产品质量监督检测中心（北京） 8 食品添加剂 乳酸（GB 1886.173-2016） 修订 中国食品添加剂和配料协会、国家食品安全风险评估中心、大连大学、发酵行业生产力促进中心 9 食品添加剂 微晶纤维素（GB 1886.103-2015） 修订 上海市质量监督检验技术研究院、上海市食品添加剂和配料行业协会、华中农业大学 10 食品添加剂 橡子壳棕 制定 中国食品添加剂和配料协会、青岛大学、发酵行业生产力促进中心 食品产品标准 2项 11 坚果与籽类食品（GB 19300-2014） 修订 中国食品工业协会、天津市卫生健康监督所、安徽省食品药品检验研究院 12 熟肉制品（GB 2726-2016） 修订 中国肉类食品综合研究中心、北京市疾病预防控制中心、成都市食品检验研究院、东北农业大学 生产经营规范标准 3项 13 食品辐照加工卫生规范（GB 18524-2016） 修订 中国农业科学院原子能利用研究所、四川省原子能研究院、上海市农业科学院作物育种栽培研究所、国家食品安全风险评估中心、江苏省里下河地区农业科学研究所、中国同位素与辐射行业协会 14 食品经营过程卫生规范（GB 31621-2014） 修订 国家食品安全风险评估中心、上海市食品化妆品质量安全管理协会、中国连锁经营协会、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心） 15 腌腊肉制品生产卫生规范 制定 中国肉类食品综合研究中心、北京市疾病预防控制中心、中国肉类协会、成都市食品检验研究院 理化检验方法与规程标准 20项 16 水产品及其制品中河豚毒素的测定（GB 5009.206-2016） 修订 浙江省疾病预防控制中心、中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连民族大学、国家食品安全风险评估中心、毒素类检验方法食品安全国家标准协作组 17 食品中桔青霉素的测定（GB 5009.222-2016） 修订 浙江省疾病预防控制中心、大连民族大学、青岛海关技术中心、毒素类检验方法食品安全国家标准协作组 18 食品中展青霉素的测定（GB 5009.185-2016） 修订
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原标题：【国家卫生健康委办公厅关于印发2022年度食品安全国家标准立项计划的通知(国卫办食品函〔2022〕262号)】 内容摘要：为贯彻落实食品安全最严谨的标准要求，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，我委制定了《2022年度食品安全国家标准立项计划》，现印发给你们，请认真组织落实，同时 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/123273.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
