一、国内热闻
1.通知·通告
市场监管总局关于公开征求 《保健食品新功能技术评价实施细则（试行） （征求意见稿）》意见的通告
市场监管总局根据《保健食品原料目录和保健功能目录管理办法》，组织制定了《保健食品新功能技术评价实施细则（试行）（征求意见稿）》，现面向社会公开征求意见。意见建议反馈截止时间为2022年9月1日。（国家市场监督管理总局）
海关总署动植物检疫司 进出口食品安全局发布关于暂停台湾地区柑橘类水果和冰鲜白带鱼、冻竹荚鱼输入大陆的通知
去年以来，大陆海关多次从台湾地区输大陆柑橘类水果中检出检疫性有害生物——大洋臀纹粉蚧Planococcus minor，以及倍硫磷和乐果残留超标；今年6月，从台湾地区输大陆冰鲜白带鱼和冻竹荚鱼包装上检出新冠病毒核酸阳性。为防范风险，依据大陆相关法律法规和标准，兹决定自2022年8月3日起暂停台湾地区柑橘类水果和冰鲜白带鱼、冻竹荚鱼输入大陆。（海关总署）
农业农村部畜牧兽医局关于再次公开征求《畜禽屠宰质量安全风险监测管理办法（征求意见稿）》意见的函
为规范畜禽屠宰质量安全风险监测工作，农业农村部结合前期有关单位提出的修改意见，对《畜禽屠宰质量安全风险监测管理办法（征求意见稿）》进行了完善，现再次公开征求意见。（农业农村部）
国家铁路局关于印发《铁路进口冷链食品运输新冠病毒防控和消毒技术指南（第四版）》的通知（国铁运输监〔2022〕28号）
8月2日，国家铁路局印发了《铁路进口冷链食品运输新冠病毒防控和消毒技术指南（第四版）》，督促从事进口冷链食品铁路运输、装卸等企业（铁路口岸站）和从业人员严格落实疫情防控措施要求，进一步抓好铁路进口冷链食品运输疫情防控工作。（国家铁路局）
国家卫生健康委办公厅关于印发2022年度食品安全国家标准立项计划的通知(国卫办食品函〔2022〕262号)
为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，国家卫生健康委员会制定了《2022年度食品安全国家标准立项计划》。（国家卫生健康委员会）
2.食品安全·网曝台
网传榨菜里吃出脚指甲 涪陵榨菜回应：经研判为青菜头的根茎
近日，有消费者称，其在便利店购买的一包乌江榨菜吃出异物，怀疑是一截脚指甲。7月31日下午，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司通过“乌江榨菜”官方微博发布声明回应称，结合视频资料和对该事件的进一步侦查，公司生产技术人员研判其为榨菜原料青菜头的根茎。（食品伙伴网）
白象食品回应“方便面面饼中有蚂蚁”：绝非生产过程中的品质问题
8月3日，“白象方便面被曝面饼上满是蚂蚁”的话题登上微博热搜。有消息称，消费者反映购买的白象方便面面饼中有活体蚂蚁。8月4日，白象食品通过官方微博对此事进行了回应称，在注意到该消息后，白象食品高度重视，经核查，此事绝非公司生产过程中出现的品质问题。公司一直高度重视产品品质，所有生产工艺及生产环境均按照国家和行业标准严格执行。另外，对于捏造散布不实信息、误导公众、毁损本公司声誉的，白象将通过法律手段维护自身合法权益。（食品伙伴网）
暗示具有保健功能！上海熹沐电子商务有限公司被处罚
2022年5月11日，上海市黄浦区市场监管局接群众曝光，对网络购物平台的“甜甜晚安旗舰店”开展检查，发现负责经营“甜甜晚安旗舰店”的上海熹沐电子商务有限公司刊载的非保健食品的信息暗示该食品具有保健功能。上海市黄浦区市场监管局曾于2022年1月对当事人在网络购物平台上的同一性质违法行为，依法予以警告。针对当事人再次违反《网络食品安全违法行为查处办法》第十七条第（二）项规定的行为，上海市黄浦区市场监管局于2022年6月21日作出罚款5000元的行政处罚。（上海市场监管微信号）
2022民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例 （第四批）
国家市场监督管理总局公布了2022民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例 （第四批），涉及食品的有：上海市闵行区市场监管局查处上海瓯浙餐饮管理有限公司非法销售血蛤案；安徽省六安市叶集区市场监管局查处六安市叶集区叶兴冷库销售未经检验检疫冷冻肉制品案；北京市石景山区市场监管局查处北京物生金海生物科技有限公司虚假宣传养老欺诈案；宁夏回族自治区固原市市场监管局原州区分局查处王某某销售不符合食品安全国家标准蜂蜜案；浙江省杭州市余杭区市场监管局查处杭州锐趣文化创意有限公司普通食品宣传保健功能和疾病治疗功能广告违法案。（国家市场监督管理总局）
【案说】给小黄鱼“涂色”？切勿以身试法
2022年3月，上海崇明区市场监管局在监督检查中发现，某水产经营部对外销售的小黄鱼颜色浓艳、均匀，用纸巾擦拭，白纸变黄，用水冲洗，小黄鱼有“褪色”现象，疑似非法添加“黄粉”，崇明区市场监管局依法对问题小黄鱼及“黄粉”采取强制措施并送检。经检验，上述小黄鱼和“黄粉”均检出食品中不得添加的非食用物质“碱性橙Ⅱ”成分。当事人涉嫌在销售的食用农产品中违法添加非食用物质，涉嫌构成销售有毒有害食品罪。崇明区市场监管局依法将当事人违法犯罪线索移送公安部门追究刑事责任。（上海市场监管微信号）
2022年8月共有68项食品及相关标准正式实施 地方标准和团体标准为主
据食品伙伴网不完全统计，2022年8月共有68项食品及相关标准正式实施，其中，新增标准60项，代替标准8项，新增标准占标准总数的88.2%。据统计，8月起实施的标准主要为地方标准和团体标准，其中，地方标准31项，团体标准36项，此外，还有1项行业标准在本月起实施。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。（食品伙伴网）
食品安全国家标准目录（截至2022年8月1日共1455项）
截至2022年8月1日，我国共发布食品安全国家标准1455项，其中通用标准13项、食品产品标准70项、特殊膳食食品标准10项、食品添加剂质量规格及相关标准650项、食品营养强化剂质量规格标准62项、食品相关产品标准16项、生产经营规范标准34项、理化检验方法标准237项、微生物检验方法标准32项、毒理学检验方法与规程标准29项、农药残留检测方法标准120项、兽药残留检测方法标准74项、被替代（拟替代）和已废止（待废止）标准108项。（食品伙伴网）
餐饮企业之“黄瓜不能随便拍”
近日，多家餐饮企业“拍黄瓜”被罚5000元事件登上热搜，因其经营项目没有“冷食类食品制售”一项，或是没有取得相应资质，却在外卖平台上销售“冷食类”食品。我们知道，经营餐饮企业需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》，也必须按照《食品经营许可证》上许可的项目来进行经营，另外如果餐饮企业有外卖业务，那么还需要遵守《网络食品安全违法行为查处办法》的相关规定。因此超范围经营“拍黄瓜”，监管部门会给予违法企业相应的罚款处罚。（食品伙伴网）
2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析
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原标题：【食品资讯一周热闻 （7.31-8.6）】 内容摘要：一、国内热闻 1.通知通告 市场监管总局关于公开征求 《保健食品新功能技术评价实施细则（试行） （征求意见稿）》意见的通告 市场监管总局根据《保健食品原料目录和保健功能目录管理 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/123387.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
