近期，山西省市监局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料和食用油、油脂及其制品25大类食品673批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品666批次、不合格样品7批次。不合格样品具体情况如下：

　　一、长治市屯留区永银连锁超市有限公司销售的茄子，其中氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。

　　二、河津中学采购的茄子，抖客网，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

　　三、文水县美乐购超市销售的、标称临县青凉寺乡新民淀粉坊生产的粉条，其中铝的残留量（干样品，以AI计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛中一监测有限公司。

　　四、汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司生产销售的杏汾老酒（露酒），其中酒精度（20℃）不符合产品标签标示要求。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经石家庄海关技术中心复检后，维持初检结论。

　　五、太谷县一家亲蔬菜批发部销售的姜，其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

　　六、介休家家利购物广场有限责任公司世纪广场店销售的苹果，其中敌敌畏不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

　　七、山西美特好连锁超市股份有限公司临汾分公司销售的、标称山西省代县代康实业有限公司生产的精制黄酒，其中氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导市级市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被公告的不合格食品，可拨打12315投诉曝光。

　　特此通报。

　　附件： 1.   部分不合格检验项目小知识

　　2.   食品监督抽检合格产品信息

　　3.   食品监督抽检不合格产品信息

　　山西省市监局

　　2022年8月17日