上饶市信州区开展月饼小作坊生产专项检查

  中秋佳节临近,月饼等节令食品迎来销售旺季。8月23日,信州区市监局执法人员对市中心城区月饼小作坊进行专项检查,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,确保消费者吃上放心月饼。

 

  执法人员先后来到滨江西路、三江大道世纪花园两家月饼小作坊,重点检查小作坊生产场所卫生环境、生产关键工艺控制、原辅料查验及储存、从业人员卫生健康管理、食品添加剂管理等重要环节。检查中未发现有使用过期食品馅料和过期原材料生产的违法行为,对检查中发现的标签标注不规范、原材料堆放不达标等问题,执法人员当场提出了整改要求。

 

  同时,抖客网,提醒广大消费者购买月饼时要注意查看包装是否完整,生产厂家、生产日期和保质期、食品生产许可证号(或小作坊登记证号)印制是否清晰无涂改;购买散装月饼应注意色泽、形状、气味等是否正常;购买后应按规定储存条件存放,在保质期限内食用。

上饶市信州区开展月饼小作坊生产专项检查

原标题:【上饶市信州区开展月饼小作坊生产专项检查
内容摘要:中秋佳节临近,月饼等节令食品迎来销售旺季。8月23日,信州区市监局执法人员对市中心城区月饼小作坊进行专项检查,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,确保消费者吃上 ...
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