一、国内热闻
1、通知·通告
全国兽药残留专家委员会办公室关于征集2023年兽药残留标准制修订项目的通知
为切实做好动物性食品中兽药残留国家标准立项工作，不断完善兽药残留食品安全国家标准体系，保障动物性食品安全，现公开征集2023年兽药残留标准制修订项目，请各单位立足当前兽药残留标准现状和动物性食品安全监管工作需要，突出问题导向和需求导向，结合已有工作基础与技术优势，认真研究提出2023年项目建议。（中国兽医药品监察所）
海关总署通告2022年第86号（关于进口巴西大豆蛋白检验检疫要求的通告）
根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与巴西联邦共和国农牧业和食品供应部关于巴西大豆蛋白输华卫生与植物卫生要求议定书》规定，即日起，允许符合相关要求的巴西大豆蛋白进口。（海关总署）
市场监管总局关于发布《苦丁茶中孔雀石绿的测定》等8项食品补充检验方法的通告（2022年第29号）
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《食品补充检验方法工作规定》有关要求，《苦丁茶中孔雀石绿的测定》《葡萄酒中9种卤代苯甲醚和卤代苯酚的测定》《食品中硝苯地平及其降解产物的测定》《食品中双醋酚丁等19种化合物的测定》《椰子汁饮料中γ-壬内酯的测定》《植物源性食品中奥克巴胺的测定》《植物源性食品中去甲乌药碱和曲托喹酚的测定》《食品中匹可硫酸钠的测定》等8项食品补充检验方法已经市场监管总局批准，现予发布。（国家市场监督管理总局）
2、食品安全·网曝台
关于“餐饮店放任狗在操作台上碰触外卖”一事的情况公告
近日，有网友发视频反映一餐饮店放任狗在操作台上碰触外卖。视频中女子正在制作餐食，其中一条狗的嘴巴更是直接舔碰到餐盒。9月10日， 杭州高新区（滨江）市场监管局就此事发布情况公告称，经侦查，视频中经营者放任宠物犬进入食品处理区，接触食品包装等物品，涉嫌违反《食品安全法》相关规定。目前，该经营者已停业，在外卖平台已下线， 杭州高新区（滨江）市场监管局对其进行立案侦查。（杭州滨江市场监管微信号）
全国各地市场监管部门月饼抽检报告分析（2015.1.1-2022.9.6）
随着时代的发展，月饼产品也不断推陈出新，各种新奇月饼层出不穷、琳琅满目，今年国家整治月饼过度包装、“天价”月饼的同时，各市场监管局也加大了对月饼的抽检力度。食品伙伴网收集汇总了近几年国家及省级市场监管部门发布的月饼抽检信息，经统计分析形成分析报告，从月饼抽检总体情况、月饼抽检不合格项目两个方面进行分析。（食品伙伴网）
公安部公布5起打击危害食用农产品安全犯罪典型案例
9月14日，公安部公布5起打击危害食用农产品安全犯罪典型案例，分别为：安徽公安机关侦破芜湖陆某某等制售注水牛肉案；江苏公安机关侦破刘某某、秦某某等制售有毒有害泡发食品系列案；浙江公安机关侦破嘉兴郑某某等非法添加孔雀石绿等禁限用物质制售问题食品系列案；四川公安机关侦破广元孙某某等制售伪劣农药系列案；上海公安机关侦破邓某某等制售假冒“绿色食品”系列案。（公安部）
海警联合多部门铲除跨国走私鲜槟榔果犯罪团伙
近日，海南海警局联手海南、广东、云南等地执法机关，成功铲除一个跨国走私鲜槟榔果犯罪团伙，现场查证走私鲜槟榔果360余吨，案值4300余万元，抓获犯罪嫌疑人42人。（中国海警微信号）
开放日本福岛等5县食品进口后 台湾首次检出具微量辐射产品
2022年9月6日，台湾卫生福利部食品药物管理署（食药署）公布日本输入食品每日辐射检测结果，其中一款群马县生产的蒟蒻粉被检出微量辐射。（食品伙伴网）
“边角料”食品，性价比之神or零食刺客
继临期食品后，食品边角料也备受关注。“大牌产品边角料散装便宜卖” 、“花一半的钱买大牌零食”、“按斤囤不心疼”，直播间的吆喝声吸引了一大波省钱青年。从饼干屑、面包边，到火腿碎肉、三文鱼碎等，应有尽有，虽品相和包装一言难尽，味道却相差无几，价格还低至两三折。“捡漏”是好事，安全须第一。“边角料”是真实惠还是智商税？“边角料”食品安全吗？江西省市场监管局专家团队与您聊聊。（江西省市监局）
中秋节过后，卖不完的月饼都去哪了？
中秋节刚过，月饼就迅速从超市里消失了。大家有没有想过，过完节后没卖完的月饼都去哪儿了？其实没有哪个渠道可以全部吞下中国的节后月饼，月饼的去处，主要有三条。超市会以各种方式促销，再卖不完还可以退回厂家；大多数月饼生产厂家会在节后把回收回来的一部分月饼当作福利下发给员工。厂家也会将月饼豪华的外包装拆掉，将月饼“化整为零”，变成散装月饼，下沉到农贸市场、农村市集等二级市场便宜卖。如果这样还有卖不完的月饼，会粉碎之后，作为饲料卖给养猪场、养鸡场等养殖场；按照规定，回收的月饼不能重复利用。所有月饼厂家都要及时处理。过期月饼不得售卖，过期月饼会采取染色、毁形等销毁措施，确保市面上没有过期月饼销售。 （食品有意思）
食品标签上标示的“0卡”是“0能量”吗
某食品生产企业销售的饮料，在其饮料瓶体和网站店铺均发布“0糖0脂0卡的广告”，但根据该企业提供的检测报告等材料，发现0糖0脂无问题，0卡没有依据，实际为每100毫升达两千多卡。该企业因发布虚假广告被罚款30万元。“0能量”的食品到底能不能声称“0卡”，未来标准趋势又是怎样的呢，食品伙伴网带大家了解一下。根据分析，现行标准要求是，固体食品能量≤17 kJ/100 g，液体食品能量≤17 kJ/100 mL，可以声称“无能量”或“0能量”；但对能量＞0cal的食品声称“0卡”没有法律依据。从公开的预包装食品营养标签通则标准征求意见稿来看，未来可能倾向于认同“0能量即是0卡”，对于正式发布的标准是如何规定的，让我们拭目以待。（食品伙伴网）
2022年新版《农产品质量安全法》中违法行为处罚措施一览表
2022年9月2日，全国人大常委会第三十六次会议通过了修订后的《农产品质量安全法》，自2023年1月1日起施行。新版《农产品质量安全法》加大了食用农产品相关违法行为的处罚力度，与食品安全法相衔接，提高对违法行为的处罚力度，并对做好行刑衔接作出规定。食品伙伴网特整理了其中规定的违法行为和处罚措施，以提示相关责任主体务必遵守法律规定，避免受到罚款、没收违法所得、责令停产停业、吊销许可证、拘留等违法处罚。（食品伙伴网）
食品行业发展和婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设有哪些成就？工信部这场发布会告诉你
工业和信息化部9月14日举行“新时代工业和信息化发展”系列主题新闻发布会第七场，主题是“推动消费品工业增品种 提品质 创品牌”。会上，记者提到关于食品行业发展和婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设的相关问题，工业和信息化部消费品工业司一级巡视员张晓峰进行了回答。（工信微报微信号）
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原标题：【食品资讯一周热闻 （9.11-9.17）】 内容摘要：一、国内热闻 1、通知通告 全国兽药残留专家委员会办公室关于征集2023年兽药残留标准制修订项目的通知 为切实做好动物性食品中兽药残留国家标准立项工作，不断完善兽药残留食品安全国 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/145718.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
