榆中县城关市场监管所扎实开展节前辖区农家乐安全联合大检查

   为切实保障广大群众身体健康,进一步加强农家乐全生产管理,全面规范农家乐全经营,国庆节前夕,榆中县城关市场监管所联合县文旅局、消防部门对兴隆山景区农家乐开展节前安全大检查。

 

  此次联合检查执法人员重点围绕经营主体资格、经营场所卫生、食品原辅料进货、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、文明餐桌落实、“互联网+明厨亮灶”应用、疫情防控“一扫三查”制度落实、可燃气体报警仪安装、液化气瓶使用、消防安全等情况开展了现场检查。

 

  检查中,抖客网,执法人员要求农家乐经营主体负责人要切实提高安全生产意识,全面落实疫情防控、食品安全、游客及工作人员安全、场所及建筑安全、消防安全等工作措施。要着力规范食品经营行为,严格落实食材采购进货查验、索证索票、有效溯源、食品从业人员着装规范和保持个人卫生整洁。不超范围制作提供凉菜,不超能力接待顾客。同时,要做到诚信经营、明码标价、亮证亮照。推行文明餐桌服务,主动为就餐顾客提供公筷公勺,提醒顾客适量点餐,坚决制止餐饮环节食品浪费,倡导绿色生活,传播文明新风尚。

 

  目前,共检查农家乐经营户52户次,排查风险隐患16条,已整改落实16条,确保了广大消费者在景区农家乐吃得安全、吃得放心。

榆中县城关市场监管所扎实开展节前辖区农家乐安全联合大检查

原标题:【榆中县城关市场监管所扎实开展节前辖区农家乐安全联合大检查
内容摘要:为切实保障广大群众身体健康,进一步加强农家乐安全生产管理,全面规范农家乐安全经营,国庆节前夕,榆中县城关市场监管所联合县文旅局、消防部门对兴隆山景区农家乐开展了节前安全 ...
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