9月27日，由四川省市场监管局主办，省质量技术监督学校承办的全省市场监管系统食品安全监管第二期实务培训开班。省市场监管局安全总监余德仲出席开班仪式并作动员讲话。

　　余德仲要求，充分认识此次培训的重要性，时刻保持本领恐慌意识，提升监管能力和综合素质，争做专家型、复合型监管人才，为更好履职尽责打牢基础。以问题为导向，带着问题参训，真正学有所获、学有所用，把学习成果转化为工作成效，切实提升监管综合技能。严明纪律，培训班要严格日常管理和考勤，参训学员要严格遵守培训纪律和廉政相关纪律，落实各项防疫措施，自觉维护市场监管队伍的良好形象，圆满完成学习任务。

　　本次培训共四天，线上线下同步进行，邀请市场监管总局、省食品检验研究院和省发酵工业研究设计院有关专家，对《食品生产经营监督检查管理办法》等政策解读答疑，围绕食品添加剂、婴幼儿配方乳粉、茶叶、蔬菜制品等安全监管实务进行分析讲解。

　　省质量技术监管学校副校长张智翔、乐山市市场监管局党组成员张丽萍致欢迎辞。省市场监管局食品生产处和特殊食品处负责人及相关工作人员，抖客网，各市（州）市场监管局分管工作负责人及食品生产科（处）、特殊食品科（处）负责人参加培训。