董香型白酒作为中国白酒十二大代表香型之一暂无全国通用标准，为了填补其在饮料酒国家标准体系中的空缺，规范董香型白酒产品的生产技术和质量，促进其有序发展。经中国酒业协会团体标准审查委员会批准，由中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会牵头制订《董香型白酒》团体标准。该文件适用于董香型白酒的生产、检验与销售。本文件将对董香型白酒术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等主要技术内容提出规范指标。现面向社会公开征集该标准的起草单位。相关事项通知如下：

　　一、起草单位、起草人资格条件

　　㈠从事白酒相关的技术研发、产品制造、原辅料供应、检验检测以及科研教学等相关领域；

　　㈡申请人对董香型白酒有基本认识，具备各香型白酒生产技术或研究经验；

　　㈢申请人所在单位具有一定的制造或科研水平，抖客网，重视标准化工作；

　　㈣愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持。

　　二、起草单位享有以下权利

　　㈠参与本标准制订，具有标准内容的表决权；

　　㈡作为标准起草单位和主要起草人；

　　㈢优先享有参与本标准修订的权利。

　　三、起草单位将承担以下义务

　　㈠能够全程参加标准起草、讨论和审定工作会议，按时完成标准起草工作组分配的各项工作任务；

　　㈡能够共享本单位在相关领域所取得的成果，为标准起草及修制订提出建设性意见；

　　㈢保证标准的实用性、科学性和可操作性；

　　㈣兼顾标准技术指标的先进性和前瞻性；

　　㈤承担标准制定相关经费，经费金额以实际发生费用为准。

　　四、申请要求

　　拟申请加入《董香型白酒》团体标准起草工作组的单位，请认真填写《董香型白酒》团体标准起草单位申报表（见附件），经所在单位加盖公章后，于2022年10月20日前将扫描件发送至中国酒业协会指定邮箱，请在邮件正文提供联系人及联系方式。

　　五、联系方式

　　中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会

　　联系人：王旭亮 13811529523

　　杜静怡 18811359096

　　电子邮箱：dujingyi@cada.cc

　　附件：   团体标准起草单位申请表.docx

　　中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会

　　2022年9月19日