近期，宿州市市监局组织了市级1类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通报如下：

　　本次抽检1类食品39批次。38批次餐饮食品全部合格，1批次餐饮食品不合格。

　　一、不合格产品具体信息如下：

　　灵璧县陈磊早点店销售的油条，规格型号：/，不合格项目：铝的残留量（干样品，以Al计）‖290mg/kg‖≤100mg/kg，承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

　　二、对上述抽检中发现的不合格产品，抖客网，生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了侦查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

　　提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或曝光。

　　附件：

　　   食品抽检不合格-20221130-餐饮食品.xls

　　   食品抽检合格-20221130-餐饮食品.xls

　　   部分不合格项目的小知识.doc

　　宿州市市监局

　　2022年11月30日