食品伙伴网讯 据不完全统计，2022年12月共有94项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准23项，新增标准71项，新增标准占标准总数的75.5%。
12月起实施的标准中，国家标准35项，地方标准17项，行业标准5项，团体标准35项，其他2项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。其中，地方标准涉及山西、上海、江西、山东、重庆、四川、青海。
12月30日起实施的标准数量最多，有41项，其次，12月1日起实施的标准有30项，其他标准实施日期分别为12月4日、7日、11日、14日、15日、16日、19日、20日、24日、26日、31日。
其中，《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2022），将于2022年12月30日正式实施。该标准代替了《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2015），修订后标准适用范围进一步扩大，抖客网，纳入了市场上出现的添加菌种饮料、饮料浓浆、添加果蔬汁、添加大豆蛋白等新型饮料形式。与原标准相比，此次修订细化了术语定义描述，扩大了理化指标适用范围，统一了固体饮料菌落总数指标，完善了标识要求。（相关报道：《食品安全国家标准 饮料》2022版与2015版标准比对解读）
这些标准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了方法指南，为消费者提供了指引，更利于行业健康有序的发展。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，及时采取有效措施，避免不必要的损失。
12月起实施的食品及相关标准信息
序号
标准编号及名称
实施日期
代替标准号
1
GB 1903.58-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 碳酸锰
2022/12/30
2
GB 1903.57-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸锰
2022/12/30
3
GB 1903.56-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒酸钠
2022/12/30
4
GB 1903.55-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-抗坏血酸钾
2022/12/30
5
GB 1903.40-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚果糖
2022/12/30
6
GB 1903.33-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-单磷酸胞苷(5'-CMP)
2022/12/30
7
GB 1903.30-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 多聚果糖
2022/12/30
8
GB 1903.27-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚半乳糖
2022/12/30
9
GB 1903.26-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂（金枪鱼油）
2022/12/30
10
GB 1886.364-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 越橘红
2022/12/30
11
GB 1886.363-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 植物活性炭（稻壳来源）
2022/12/30
12
GB 1886.362-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 ε-聚赖氨酸
2022/12/30
13
GB 1886.361-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 叶绿素铜
2022/12/30
14
GB 1886.360-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 茶多酚棕榈酸酯
2022/12/30
15
GB 1886.359-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 胶基及其配料
2022/12/30
GB 29987-2014|GB 29947-2013
16
GB 1886.358-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 磷脂
2022/12/30
GB 28401-2012
17
GB 1886.357-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 靛蓝铝色淀
2022/12/30
GB 28318-2012
18
GB 1886.356-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钙
2022/12/30
GB 25548-2010
19
GB 1886.355-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷
2022/12/30
GB 8270-2014
20
GB 1886.129-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 丁香酚
2022/12/30
GB 1886.129-2015
21
GB 31604.53-2022 食品安全国家标准 食品接触材料及制品5-亚乙基-2-降冰片烯迁移量的测定
2022/12/30
22
GB 25192-2022 食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品
2022/12/30
GB 25192-2010
23
GB 13102-2022 食品安全国家标准 浓缩乳制品
2022/12/30
GB 13102-2010
24
GB 8538-2022 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法
2022/12/30
GB 8538-2016
25
GB 7101-2022 食品安全国家标准 饮料
2022/12/30
GB 7101-2015
26
GB 5413.20-2022 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
2022/12/30
GB 5413.20-2013
27
GB 5009.287-2022 食品安全国家标准 食品中胭脂树橙的测定
2022/12/30
28
GB 5009.286-2022 食品安全国家标准 食品中纳他霉素的测定
2022/12/30
GB/T 21915-2008
29
GB 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定
2022/12/30
GB 5413.14-2010
30
GB 5009.211-2022 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定
2022/12/30
GB 5009.211-2014
31
GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
2022/12/30
GB 5009.34-2016
32
GB 4806.12-2022 食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品
2022/12/30
33
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
2022/12/30
GB 4789.2-2016
34
GB/T 20707-2021 可可脂质量要求
2022/12/1
GB/T 20707-2006
35
GB/T 20978-2021 软冰淇淋机质量要求
2022/12/1
GB/T 20978-2007
36
JJF 1920-2021 国家计量检定规程评价细则
2022/12/26
37
JJF 1919-2021 全国专业计量技术委员会考核规则
2022/12/26
38
SB/T 11070-2022 餐饮食品打包服务管理要求
2022/12/1
SB/T 11070-2013
39
SB/T 11084-2022 便利店分类
2022/12/1
SB/T 11084-2014
40
SB/T 11166-2022 餐饮服务单位节约管理规范
2022/12/1
SB/T 11166-2016
41
SB/T 11232-2022 企业对消费者（B2C）电子商务平台交易规则制定指南
2022/12/1
42
SB/T 10808-2022 便利店运营规范
2022/12/1
SB/T 10808-2012
43
DBS63/ 0006-2022 食品安全地方标准 枸杞蜂蜜
2022/12/19
44
DB37/T 4555-2022 商贸流通供应链体系建设指南
2022/12/15
45
DB37/T 4554-2022 水处理剂行业企业安全生产风险分级管控体系实施指南
2022/12/4
46
DB51/T 2953-2022 茶楼茶馆管理规范
2022/12/1
47
DB51/T 2948-2022 小曲清香型白酒生产技术规范
2022/12/1
48
DB51/T 2947-2022 桑叶茶加工工艺规范
2022/12/1
49
DB50/T 867.35-2022 安全生产技术规范 第35部分：食品、饲料及烟草制品批发市场
2022/12/20
50
DB50/T 1307-2022 柑橘类水果冷链作业规范
2022/12/30
51
DB50/T 1301-2022 生猪价格采集规范
2022/12/30
52
DB50/T 1300-2022 中华蜜蜂蜂蜜加工技术规范
2022/12/30
53
DB50/T 1298-2022 奇异变形杆菌和普通变形杆菌双重Real-Time PCR检测方法
2022/12/30
54
DB14/T 2556-2022 小杂粮 分类
2022/12/30
55
DB14/T 2550-2022 厨房食品切配用具颜色标识指南
2022/12/30
56
DB50/T 1296-2022 重庆小面生产技术规范
2022/12/20
57
DB31/T 1361-2022 学校饮水卫生管理要求
2022/12/1
58
DB31/T 1355-2022 新鲜奶酪现场制售管理规范
2022/12/1
59
DB36/T 1595-2022 茶油加工技术规程
2022/12/1
60
T/GZCX 020-2022 刺梨及其制品中总酚含量的测定
2022/12/1
61
T/GZCX 019-2022 刺梨及其制品中多糖含量的测定
2022/12/1
62
T/GZCX 018-2022 刺梨及其制品中总黄酮含量的测定
2022/12/1
63
T/GZCX 017-2022 贵州刺梨产品信息溯源管理指南
2022/12/1
64
T/GZCX 016-2022 刺梨速溶茶
2022/12/1
65
T/GZCX 015-2022 刺梨膳食纤维
2022/12/1
66
T/GZCX 014-2022 刺梨酵素
2022/12/1
67
T/CASME 135-2022 中央厨房通排风系统应用技术规范
2022/12/1
68
T/NAIA 0160-2022 葡萄酒中总二氧化硫测定 三重四级杆电感耦合等离子体质谱法
2022/12/1
69
T/NAIA 0159-2022 葡萄酒中多元素的测定 电感耦合等离子体质谱法
2022/12/1
70
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2022/12/11
71
T/ZNZ 136-2022 蔬菜中多菌灵残留的快速检测 胶体金免疫层析法
2022/12/11
72
T/ZNZ 135-2022 果蔬和茶叶中噻虫嗪和噻虫胺残留的快速检测 胶体金免疫层析法
2022/12/11
73
T/HNSSBPPXH 0004-2022 高价值商标品牌评价规范
2022/12/1
74
T/FDSA 032-2022 中国酒庄分级管理
2022/12/11
75
T/CCA 029-2022 食品接触表面清洁效果评价ATP监测及限值要求
2022/12/7
76
T/JSJLXH 002-2022 特制生鲜啤酒及其生产卫生规范
2022/12/30
77
T/CMATB 2003-2022 溏心蛋
2022/12/16
78
T/CFMA 03-2022 红美人橘橙等级与包装贮运
2022/12/1
79
T/CMATB 9007-2022 纯肉肠
2022/12/16
80
T/CMATB 1005-2022 富ω-3多不饱和脂肪酸食用黑猪油
2022/12/16
81
T/CMATB 8002-2022 骨油
2022/12/16
82
T/CMATB 9008-2022 儿童肉松
2022/12/16
83
T/SHBX 006-2022 产品包装碳排放核算方法与规则
2022/12/31
84
T/HNAQ 3-2022 生产经营单位相关方安全管理规范
2022/12/1
85
T/XWX 005-2022 母婴净水器
2022/12/31
86
T/CHES 75-2022 水质 化学需氧量的测定 连续流动分析分光光度法
2022/12/1
87
T/CIRA 30-2022 大豆膳食纤维粉及制品辐照杀菌工艺规范
2022/12/1
88
T/CIRA 29-2022 冷链食品表面的新型冠状病毒辐照灭活剂量要求
2022/12/1
89
T/ACEF 038-2022 工业园区碳中和评价方法
2022/12/14
90
T/ACEF 037-2022 工业园区碳中和设计指南
2022/12/14
91
T/SHBX 004-2022 全生物降解（餐、茶饮外卖及打包用）包装袋
2022/12/30
92
T/SHBX 005-2022 单一材质聚烯烃包装膜、袋
2022/12/31
93
T/SSFS 0004-2022 低温乳制品中沙门氏菌检验 实时荧光PCR方法
2022/12/1
T/SSFS 0004-2021
94
T/CIQA 29-2021 乳及乳制品中霉菌和酵母快速测定 实时光电法
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原标题：【2022年12月共有94项食品及相关标准正式实施，新增标准占75.5%】 内容摘要：食品伙伴网讯 据不完全统计，2022年12月共有94项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准23项，新增标准71项，新增标准占标准总数的75.5%。 12月起实施的标准中，国家标准35项，地方标准 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/182523.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
