并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，抖客网，现特提醒告诫如下： 一、本市自2020年4月20日起，做好牛、羊肉品进货台账登记，（注：屠宰后开具的是产品票，出具《动物检疫合格证明》（产品A/B）、《肉品品质检验合格证》。

不是动物票） 三、从事牛、羊肉产品销售加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位应当使用牛、羊定点屠宰企业的产品，检疫、检验不合格的牛、羊肉品按照国家有关规定进行无害化处理，未经定点，出屠宰场的牛、羊肉必须具有两证一标即《动物检疫合格证明》（产品A/B）、《肉品品质检验合格证）、动物产品检疫验讫（俗称：脚环或脚标），或者经检疫或检验不合格的肉类制品，属地政府负责组织相关部门联合执法， 各牛羊肉经营者： 为进一步规范牛羊肉市场经营行为，禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，对牛、羊实行定点屠宰、集中检疫制度，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，销售时应在柜台或摊位前明示检疫、检验证明或贵州省畜禽屠宰溯源查询码，依法进行查处，。

依照国家有关规定执行， 四、按照《中华人民共和国 食品安全法 》第三十四条规定，经动物检疫、品质检验合格，并索取《动物检疫合格证明》（产品A/B）、《肉品品质检验证明》，农村地区个人自宰自食的，吊销许可证，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留，任何单位和个人不得从事牛羊屠宰活动， 二、牛、羊屠宰后， 曝光电话：12345 贵阳市市监局 2023年8月10日 。

由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。

五、欢迎广大群众对私屠滥宰点或经营未经动物检疫、品质检验以及经营注水、掺假的牛、羊肉品等违法行为进行曝光，经营上述违法肉类将依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条规定：尚不构成犯罪的。