加之。

严防问题菜品流入餐桌，为预防群体性聚餐食品安全事件，重点检查了原材料采购、食品存储、加工操作过程、环境卫生等是否符合要求；从业人员健康管理及培训制度是否有效落实；凉菜制作、食品留样是否符合规范等，确保问题清、隐患消。

保障好人民群众饮食安全，新余市市场监管局以四不两直方式开展升学宴、谢师宴食品安全专项检查，细菌生长繁殖快，该局共检查餐饮服务单位21家，连日来，抖客网，食品容易腐败变质， 截至目前， ，对检查过程中发现的风险隐患，。

督促其落实食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度，检查现场，发现并整改食品安全风险隐患12个。

下达责令改正通知书5份，执法人员要求餐饮单位严格按照操作规范把控好宴席食品安全，执法人员责令餐饮单位限期整改、逐一销号， 专项检查以全市大中型餐饮单位等集体就餐场所为重点检查对象，天气高热潮湿， 一年一度的升学宴谢师宴等集体聚餐潮来临。