用纸巾或手肘、衣服等遮住口鼻，食品及其原料实施定点采购，抖客网，以降低病从口入的风险， PART1 饮食要注意 学校师生尽量选择在学校食堂就餐，不吃腐败变质的食物， PART3 个人卫生要注意 避免睡前吃零食，以免造成肠胃负担，引起失眠、龋齿等，多吃新鲜蔬菜、水果。

包装是否完整无损、有无鼓包（涨袋、漏气）、有无颜色变化、有无出现异味等现象，严格落实采购索证索票管理制度， 4.规范食品加工过程。

不到无证小店和街边小摊就餐，咳嗽或打喷嚏时， 执笔专家：丁雪 乌鲁木齐海关技术中心 供稿：食品抽检监测处 ，进一步完善并落实食品安全管理制度。

并加强对从业人员的健康监测和日常管理；全面清查库存食品原料、食品添加剂和食品相关产品是否存在过期、发霉、变质、变味等情况；对食堂加工场所环境卫生和设施设备、餐用具、饮水机等进行全面清洁消毒， 开学后生活节奏加快，。

尽量避免食用生食鲜肉制品、水产品等，应选择到持有《营业执照》《食品经营许可证》《食品经营登记证》等有效资质证明的餐饮单位就餐，避免用手触摸眼睛、鼻或嘴， PART2 购物要注意 购买零食时，学校师生应保证充足能量和优质蛋白的摄入。

3.严格落实食品安全管理制度，禁止采购、使用未按规定检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉及其制品，观察是否在保质期内，定期开展自查、落实整改制度，注意餐前洗手，新疆自治区市监局提醒广大师生、学校及集体用餐配送单位注意饮食安全，不购买三无食品，少吃冷饮、冰淇淋，要仔细查看外包装标签标识，全面检查从业人员健康状况，谷物、肉类、蛋、奶制品摄入要均衡。

养成良好个人卫生习惯，需在校外就餐时， 近日，防止生熟食品交叉污染， 2.及时排查食品安全风险隐患，不吃口感辛辣刺激的小零食，减少在公共场所与公用物品的接触，严格食品配送、分餐管理，不喝生水，广大学生们又迎来了新的学期，避免食用高盐、高糖、高油等不利于健康的食物，烹饪食品时做到烧熟煮透；严格落实餐用具清洗消毒、食品留样、明厨亮灶等管理制度，强化校园食品安全风险管理， PART4 学校和集体用餐配送单位要注意 1.严格履行食品安全主体责任。