防控食品安全风险， 特此通报， 针对以上监督抽检中发现的问题，分别占不合格总数的46.24%、19.68%、18.96%，加大跟踪抽检力度，陕西省共完成并公布35777批次食品样品监督抽检结果，加强对不合格食品生产经营企业的日常监管，查找问题原因，各级市场监管部门已采取措施依法查处，其中保健食品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、乳制品、食品添加剂、食糖、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品12类食品的抽检合格率为100%；粮食加工品、茶叶及相关制品、饼干、肉制品、罐头、淀粉及淀粉制品、饮料、调味品、酒类、豆制品、食用油、油脂及其制品、蜂产品、水产制品、薯类和膨化食品、糕点、方便食品、水果制品17类食品的抽检合格率分别为99.59%、99.56%、99.39%、99.28%、99.25%、99.21%、99.01%、98.98%、98.92%、98.69%、98.68%、98.53%、98.21%、98.16%、98.15%、97.97%、97.77%，抖客网，所检项目全部合格的34662批次，以农兽药残留超标、微生物污染超标、超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主， 附件： 2023年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表.xlsx 陕西省市监局 2023年9月27日 ，。

督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品， 2023年第三季度。

及时化解风险，均高于总体合格率（各类食品监督抽检结果见附件），大宗食品的合格率保持基本稳定，不合格的1115批次， 从通告的检验不合格项目看，总体合格率为96.88%。