象山县市监局食品安全生产环节关于不合格食品风险控制情况的通报（2023年第2期）

象山县市监局发布的《食品生产环节监督抽检信息通告（2023年第9期）》，涉及我县1家食品生产单位，现将不合格食品核查处置情况通报如下：

宁波喜相逢海味食品有限公司生产的红膏蟹块

（一）抽检基本情况。2023年11月3日象山县市监局委托宁波海关技术中心对位于浙江省宁波市象山县丹西街道丹宁路19号的宁波喜相逢海味食品有限公司生产的红膏蟹块（生产日期：2023-10-10）进行监督抽检，经检验结果显示为“菌落总数项目不符合GB10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》要求，抖客网，检验结论为不合格。”

（二）2023年12月4日，象山县市场监管局执法人员当事人送达了红膏蟹块的不合格检验报告，告知其检验结论，并对其生产经营场所开展了现场检查，确认：不合格批次的红膏蟹块已全部销售完，无库存。

（三）市场监管部门依法监督当事人落实对不合格红膏蟹块进行召回，并提交整改报告及自行送检的合格检测报告。已对该公司立案侦查。

（四）其他风险控制措施。无

象山县市监局