2023年，广东省各级市场监管部门共完成722109批次，不合格15804批次，监督抽检总体不合格率为2.19%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公布如下：
从抽检食品品种来看，抖客网，居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.09%、0.43%、0.92%、3.48%、0.61%。各类食品监督抽检结果见附件。
从检出的不合格项目类别来看，不合格样品中不合格项目占比较高的分别为：农药残留超标占比28.70%、微生物污染占比19.45%、食品添加剂超范围超限量使用占比18.11%、兽药残留超标占比11.42%、重金属等元素污染占比8.27%、其他指标不达标占比5.89%。
各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
特此通报。
广东省市监局
2024年1月28日
附件
序号 食品种类 样品抽检 数量/批次 合格样品 数量/批次 不合格样品 数量/批次 样品 不合格率 1 粮食加工品 57610 57360 250 0.43% 2 食用油、油脂及其制品 30951 30763 188 0.61% 3 调味品 36435 35698 737 2.02% 4 肉制品 28441 28180 261 0.92% 5 乳制品 13906 13893 13 0.09% 6 饮料 24291 24033 258 1.06% 7 方便食品 9864 9766 98 0.99% 8 饼干 9428 9365 63 0.67% 9 罐头 4785 4775 10 0.21% 10 冷冻饮品 4846 4785 61 1.26% 11 速冻食品 15200 15148 52 0.34% 12 薯类和膨化食品 6315 6272 43 0.68% 13 糖果制品 14716 14679 37 0.25% 14 茶叶及相关制品 9001 8936 65 0.72% 15 酒类 22592 22457 135 0.60% 16 蔬菜制品 18266 17155 1111 6.08% 17 水果制品 16458 16120 338 2.05% 18 炒货食品及坚果制品 9600 9457 143 1.49% 19 蛋制品 3078 3072 6 0.19% 20 可可及焙烤咖啡产品 727 725 2 0.28% 21 食糖 5177 5111 66 1.27% 22 水产制品 8069 7959 110 1.36% 23 淀粉及淀粉制品 9961 9871 90 0.90% 24 糕点 30655 30257 398 1.30% 25 豆制品 10857 10784 73 0.67% 26 蜂产品 1662 1653 9 0.54% 27 保健食品 4913 4897 16 0.33% 28 特殊膳食食品 1583 1570 13 0.82% 29 特殊医学用途配方食品 220 220 0 0 30 婴幼儿配方食品 3173 3172 1 0.03% 31 餐饮食品 87785 84227 3558 4.05% 32 食品添加剂 2058 2056 2 0.10% 33 食用农产品 218312 210722 7590 3.48% 34 其他食品 1174 1167 7 0.60% 总计 722109 706305 15804 2.19%
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原标题：【广东省市监局关于2023年食品安全监督抽检情况的通报（2024年第13号）】 内容摘要：2023年，广东省各级市场监管部门共完成722109批次，不合格15804批次，监督抽检总体不合格率为2.19%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公布如下： 从抽检食品品种来看 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/266052.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
