食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2024年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函(食标秘发〔2024〕3号)

  根据《食品安全法》及其实施条例规定,为做好食品安全国家标准制定、修订工作,经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议,抖客网,经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过,我委拟订了《2024年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》,优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准34项。现公开征求意见,请于2024年4月7日前将意见书面反馈秘书处

 

  传真:010—68792408

 

  附件:  

食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2024年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函(食标秘发〔2024〕3号)

2024年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿) .doc

 

  食品安全国家标准审评委员会秘书处

 

  2024年3月12日
 

 

2024年度食品安全国家标准立项计划

(征求意见稿)

 

序号

 

建议项目名称

 

制定/修订

 

建议承担单位

 

食品产品标准 5

 

1

 

食用油脂制品

 

修订

 

上海市疾病预防控制中心、上海市质量监督检验技术研究院、江南大学、国家食品安全风险评估中心、中国焙烤食品糖制品工业协会

 

2

 

预制菜

 

制定

 

国家食品安全风险评估中心、中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、中国商业联合会、成都市食品检验研究院、全国畜禽屠宰质量标准创新中心

 

3

 

复合调味料

 

修订

 

成都市食品检验研究院、重庆市食品药品检验检测研究院、广州质量监督检测研究院、国家食品安全风险评估中心、中国肉类食品综合研究中心

 

4

 

冲调谷物制品

 

修订

 

中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心、江南大学、北京工商大学、中国焙烤食品糖制品工业协会

 

5

 

湿米制品

 

制定

 

广东省公共卫生研究院、海南省疾病预防控制中心、云南省卫生健康综合监督中心、国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院

 

食品添加剂标准 12

 

6

 

食品添加剂 酸处理淀粉

 

修订

 

上海市质量监督检验技术研究院、国家食品安全风险评估中心、上海市食品添加剂和配料行业协会、四川省食品检验研究院、浙江省食品添加剂与配料行业协会

 

7

 

食品添加剂 氧化淀粉

 

修订

 

上海市质量监督检验技术研究院、国家食品安全风险评估中心、上海市食品添加剂和配料行业协会、四川省食品检验研究院、浙江省食品添加剂与配料行业协会

 

8

 

食品添加剂 淀粉磷酸酯钠(又名淀粉磷酸酯,磷酸酯淀粉,单淀粉磷酸酯)

 

修订

 

江南大学、中国食品添加剂和配料协会、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、上海市食品添加剂和配料行业协会

 

9

 

食品添加剂 磷酸酯双淀粉

 

修订

 

江南大学、中国食品添加剂和配料协会、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、上海市食品添加剂和配料行业协会

 

10

 

食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯

 

修订

 

江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、中国生物发酵产业协会、湖南省产商品质量检验研究院、山东省食品药品检验研究院

 

11

 

食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯

 

修订

 

江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、中国生物发酵产业协会、湖南省产商品质量检验研究院、山东省食品药品检验研究院

 

12

 

食品添加剂 醋酸酯淀粉

 

修订

 

中国食品添加剂和配料协会、发酵行业生产力促进中心、中国生物发酵产业协会、沈阳市食品药品检验所、华中农业大学

 

13

 

食品添加剂 乙酰化双淀粉已二酸酯

 

修订

 

中国食品添加剂和配料协会、发酵行业生产力促进中心、中国生物发酵产业协会、沈阳市食品药品检验所、华中农业大学

 

14

 

食品添加剂 羟丙基二淀粉磷酸酯

 

修订

 

四川省疾病预防控制中心、四川省食品检验研究院、沈阳市食品药品检验所、深圳市计量质量检测研究院

 

15

 

食品添加剂 羟丙基淀粉

 

修订

 

四川省疾病预防控制中心、四川省食品检验研究院、沈阳市食品药品检验所、深圳市计量质量检测研究院

 

16

 

食品添加剂 氧化羟丙基淀粉

 

修订

 

国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院、江南大学、发酵行业生产力促进中心、广州质量监督检测研究院

 

17

 

食品添加剂 羧甲基淀粉钠

 

修订

 

国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院、江南大学、发酵行业生产力促进中心、广州质量监督检测研究院

 

食品中放射性物质标准 1

 

18

 

食品中放射性核素碳-14的测定

 

制定

 

中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所、北京市疾病预防控制中心、福建省职业病与化学中毒预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心

 

化检验方法与规程标准 6

 

19

 

食品粘度的测定

 

制定

 

山东省食品药品检验研究院、国家食品安全风险评估中心

 

20

 

食品接触材料及制品 1,2-环己二羧酸二(异壬基)酯和1,4-苯二羧酸双(2-乙基己基)酯迁移量的测定

 

制定

 

原标题:【食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2024年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函(食标秘发〔2024〕3号)
内容摘要:根据《食品安全法》及其实施条例规定,为做好食品安全国家标准制定、修订工作,经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议,经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过 ...
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