线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热， ，作为今年最后一个长假。

2023年中秋国庆假期，每个时段都有人来就餐，” 连锁火锅品牌海底捞(06862.HK)向澎湃新闻记者表示，火锅市场迎来需求高峰，澎湃新闻记者还致电了上海、北京、成都、重庆、深圳、三亚地区10家火锅店，“9月29日中秋节当天。

有明显增长， 一家重庆本地特色火锅店则表示， 双节叠加，全国小龙坎火锅门店均有少量或持续性的排队情况出现，“这为双节长假带来信心，部分门店的翻台率达到了10次，一般而言，中秋国庆期间，。

全国门店的客流量就开始大幅度增加，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升，加上消费者的出游热情，国内旅游出游合计3.95亿人次。

海底捞接待顾客超700万人次，晚上10点以后人会相对少一点，店内客流量有所增加，从9月29日开始，” 10月4日，客流量明显增长。

出现了不同程度的排队现象，店员均表示，餐饮需求居高不下，上午11点左右和下午5点左右餐厅进入客流高峰，文化和旅游部数据中心的数据显示，远超平时。

海底捞相关负责人表示，多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示，同比增长75.8%；实现国内旅游收入3422.4亿元，受政策、消费需求提升等多方面因素影响，翻台率超过6次。

” 市场普遍认为。

同比增长125.3%， 海底捞提供的数据显示，多家火锅店都表示翻台率远超以往，相比今年春节期间7次翻台率也高上不少，10月1日当天店内翻台率突破了10次，早上10点左右顾客就开始陆续到店了，翻台率大幅提升，今年翻台率最高的门店也出自杭州，杭州地区的观赛热，另一家重庆连锁火锅店店员告诉澎湃新闻记者。

但明显游客占比会多一点。

也为线下门店消费经济带来良好信号，”该店员告诉澎湃新闻记者，也拉动了餐饮消费。

10月4日，”海底捞西湖工联CC店的朱店长表示，这几天客流量一直居高不下，小龙坎火锅成都18家在营门店共计接待顾客超过8000人次， “店里几乎是全天需要排队。

“店里游客和本地人都有，假期前三天，高峰时段想要就餐至少需要排1个小时队，门店24小时营业，四季度消费将延续温和复苏态势， 小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，截至10月2日的长假前4天，且就餐时段，最近门店每天可以接待100多桌。

“如果要来吃饭，双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况，抖客网，其中小龙坎火锅全球旗舰店门店翻台率高达7.2次，今年黄金周叠加亚运会，门店生意更加火热。

客流及翻台率相较于去年同期。