随着中国经济的高速增长,人们的消费能力得到了跨越式提升,消费力是驱动经济增长和企业发展的长久动力。旺盛的消费需求也倒逼整个产业的升级发展,进一步深化供给侧结构性改革。作为新消费品牌中的代表,小仙炖鲜炖燕窝成立7年来,创新鲜炖燕窝品类,并牵引整个供应链系统性创新,在为消费者提供完整滋补解决方案的同时,也为中式滋补行业的现代化突破做出了探索。

　　小仙炖成立之初,燕窝行业根本没有现成的鲜炖燕窝供应链做支持,只有生产长保质期的即食燕窝工厂。从原料、生产设备、生产工艺到生产标准,整个鲜炖燕窝产业链一片空白,大到炖煮设备,小到一枚不生锈的瓶盖都没有能够满足需求的供应商。

    为了给消费者提供新鲜好吃的鲜炖燕窝,过去7年小仙炖不断寻找一流供应商资源,从原料定制、炖煮工艺、包装定制,到冷鲜方案、配送服务、滋补管家等,共同创新了鲜炖燕窝新品类。在原料方面,采用溯源燕窝,甄选工序多达30道;在安全卫生方面,采用人工挑毛,采用气洗、水洗、气洗三道工序对空瓶进行反复清洗,采用人工手指触摸方式对瓶体进行检测;在炖煮工艺方面,采用360度低速旋转180次的方式模拟手工炖煮。

    在服务上,小仙炖还衍生出周期服务模式。C2M管理系统会自动将消费者下发的长期订单拆分成短期订单,工厂按周进行生产与配送,最大限度保证鲜炖燕窝产品的新鲜度。与此同时,小仙炖还开发了周期滋补小程序,消费者可以随时修改收货地址与时间,工厂根据修改信息随时调整生产和配送计划,真正实现了按消费者需求制造。

    此外,在用户沟通上,小仙炖通过充分利用互联网与主流用户建立连接,通过渠道+内容的双打法,摸索出一套与消费者触达的有效沟通方法。不管是品牌直播,还是透明工厂直播,都是品牌与用户在线上最生动直接的沟通方式。同时小仙炖在线下布局首家集产品展示、销售、文化传递、社交空间于一体的沉浸式中式滋补体验店,融合沉浸式装置,加深消费者对燕窝的认知,构筑消费者与燕窝行业之间的信任,进一步有效地传递中国千年滋补文化。

    从原料、工艺、运输、服务等,小仙炖通过持续创新建立了完整的鲜炖燕窝产业链,解决了燕窝市场存在的痛点,让人们吃上了一碗新鲜营养的鲜炖燕窝。同时也为中式滋补行业指明了方向,推动中式滋补行业的规范化、标准化发展,为中式滋补文化的传承作出企业贡献。

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原标题：【创新求变，小仙炖探寻中式滋补现代化突破】 内容摘要：随着中国经济的高速增长,人们的消费能力得到了跨越式提升,消费力是驱动经济增长和企业发展的长久动力。旺盛的消费需求也倒逼整个产业的升级发展,进一步深化供给侧结构性改革。作为新 ... 文章网址：https://www.doukela.com/jc/65687.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。