上海FASCINO面包店未按规定建立进货查验记录、明码标价、销售食品被罚

  中国网财经7月29日讯 (记者 钟文鑫)据上海市市监局,FASCINO面包店因未按规定明码标价、未按规定建立食品进货查验记录制度、未按规定要求销售食品的行为,被上海市静安区市监局警告并罚款5000元。

  处罚决定书显示,2022年4月27日,上海市静安区市监局执法人员对上海市静安区茂名北路281弄16号F幢104号商铺店招为“FASCINO”的面包店进行检查,发现当事人溢扬(上海)餐饮管理有限公司第二分公司未按规定建立食品进货查验记录制度,当事人现制现售的面包未加贴任何食品标签标明制作日期、保质期等信息,当事人网上发布面包的团购套餐中未标明面包的规格等信息。

  当事人在社区团购中未按规定标明面包规格的行为,违反《中华人民共和国价格法》第十三条第一款规定,构成不按规定明码标价的价格违法行为。当事人未对食品原料的名称、数量,生产日期、购进日期等进行记录的行为,违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款规定,构成未按规定建立食品进货查验记录制度的违法行为。当事人现制现售面包无食品标签的行为,抖客网,违反上海市《食品安全地方标准即食食品现制现售卫生规范》(DB 31/2027-2014)9.6.2和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项规定,构成未按规定要求销售食品的违法行为。

  上海市静安区市监局责令当事人立即改正未按规定明码标价、未按规定建立食品进货查验记录制度、未按规定要求销售食品的行为,并作出行政处罚如下:一、警告;二、罚款5000元。

  天眼查显示,溢扬(上海)餐饮管理有限公司第二分公司成立于2017年12月25日,负责人为周明授,溢扬(上海)餐饮管理有限公司为其总公司。公开资料显示,FASCINO是一家坚持手工现做的法式风味网红面包店。

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内容摘要:中国网财经7月29日讯 (记者 钟文鑫)据上海市市监局,FASCINO面包店因未按规定明码标价、未按规定建立食品进货查验记录制度、未按规定要求销售食品的行为,被上海市静安区市场监 ...
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