从零散称重到小包零售，从分类购买到混合坚果，青岛沃隆食品股份有限公司的“每日坚果”开创了坚果的“新吃法”。

此外，坚果的健康属性，契合了近年来年轻人追求健康饮食的生活方式。就这样，沃隆食品凭借“每日坚果”迅速打开市场，受到一众消费者，尤其年轻消费群体的喜爱。

值得一提的是，沃隆食品混合坚果“卖得好”或还与其自主生产为主的生产模式有关。据悉，与国内很多品牌不同，沃隆食品一直延续着对包括选料、烘烤、分装、称重、质检在内的严格把控，通过自建工厂等形式实现了对产出过程的全程追踪和把控，使其产品质量在市场上获得了认可。

可以说，沃隆的“匠心”体现在从原料，生产到销售的各个环节。

沃隆整合全球一流坚果果干供应链，原材料选自全球优质坚果原产地，且来源可追溯至农场地，同时采用严苛的采购标准，以保证每一份每日坚果都是质量合格、营养健康的优质产品。

烘烤的过程中，沃隆统一采用低温、慢烤、轻加工的国际工艺，更大程度锁住坚果营养。为更好地保证生产安全，沃隆则建立完善风险预防管理机制；硬件上，工厂引入先进的烘烤设备和自动化生产线，采用国内领先的杀菌技术。

据悉，当前，沃隆及自建工厂已经通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP 质量体系认证和BRCGS食品安全全球标准体系认证，并获得由BRCGS认证的A级证书，得到了国际权威组织的认可。

根据规划，沃隆食品将加强智能化改造及智能仓储物流中心的建设，抖客网，营销以及建立全渠道销售网络建设，也就是将补充线上销售空间的打造。由此，我们也不难看出沃隆食品持续壮大核心竞争力的决心与信心。