2月25日，君乐宝召开发布会启动“科学战略”，在业内引起相当高的关注度。君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示，将以科学布局全产业链，加码升级“六个世界级”模式，进阶科学营养新阶段，助力国人健康升级。
到底什么是科学战略？君乐宝为什么要启动科学战略？
重资产投资全产业链，有多重？
在魏立华的演讲中，一个词汇被频繁地提及：全产业链。与大多数行业不同，乳业融合一二三产业，拥有非常长的产业链。牧草种植、奶牛养殖、产品加工、进入市场，乳企对产业链的把控越强，其产品的安全与品质保障就越高。在28年的发展历程中，君乐宝持续对全产业链进行重资产投资，对各个关键环节自有自控，这个模式被君乐宝称之为“全产业链一体化”。
那么君乐宝的重资产投资有多重呢？
魏立华透露的一个数字可以做个精准的注脚。过去十多年，君乐宝仅在草业和牧业方面的投入就超过80亿元人民币。作为一家2021年营收刚刚超过200亿元大关的乳企来说，是毫无疑问的重资产投入。但魏立华认为这笔投入非常值得。
首先，重资产投资全产业链让君乐宝乳制品的安全和品质得到了保障。从牧草的生长土壤开始，产业链的每个关键环节都在自己手里，不会受到外界干扰。对全产业链一体把控的结果就是，国产乳制品越来越被国人信赖。而君乐宝世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的合作伙伴和世界级食品安全管理体系保障了乳制品的高品质。
一个具有标志性的数据是，国产奶粉的市场份额从2016年的30%左右增长到2022年的68%。可以说，国产奶粉重新占据市场主导地位，其中有君乐宝重资产投资全产业链和四个世界级的贡献。按照魏立华的话说就是：“我们真的是从每一颗牧草、每一头牛、每一滴奶中去穷究根源，让我们的乳制品更加安全和高品质。”
其次，重资产投资全产业链一体化模式让君乐宝构筑起强韧的产业链，在过去3年中发挥了摩天大楼“风阻尼器”的稳定作用。当环环相扣的乳业供应链被外部环境不确定影响时，君乐宝的全产业链却依然能保持稳定，不受外界干扰。以牧草价格为例，2022年国内进口畜牧干草累计194.00万吨，进口金额9.91亿美元，平均到岸价510.91美元/吨，同比增长35.2%。而君乐宝自有草场面积高达52.5万亩，其牧草产出平衡了2022年国际市场干草价格的大幅上涨。
正是在重资产投资全产业链的基础上，君乐宝具备了强大的产业自有自控力和韧性，有了在全产业链各个关键环节上进行强科技赋能的底气和动力。就像一辆自重很大的重型卡车，一旦飙起了速度，就拥有了巨大的向前惯性。
强科研赋能全产业链，有多强？
近日，中国国家统计局的数据显示，2022年中国固定资产投资(不含农户)572138亿元，比上年增长5.1%。其中，制造业投资同比增长9.1%，基础设施投资同比增长9.4%，而高技术产业投资快速增长，比上年增长18.9%，远超制造业和基础设施投资。以高科技投资求发展已经成为中国经济增长固定模式之一。
与中国经济同步高速增长的君乐宝，一直以“科技研发”为企业发展的核心战略，同样吃到了高科技红利。如果说重资产投资全产业链是君乐宝发展历程中的重要一环，那么另外一环就是以强科技赋能全产业链的各个关键环节。
在种草环节，君乐宝与中国农业大学草业研究所合作，通过提升自有草场牧草种植效率和品质来实现科学种草。君乐宝牧业事业部总经理侯新峰博士表示，经过多年的优选育种，君乐宝种植的苜蓿草RFV(相对饲喂价值指数Relative Feed Value)大于180，已经非常接近进口牧草的品质，可以让奶牛获得更好的营养，间接提升原奶品质。
在养牛环节，奶牛育种向来被视为乳业高科技附加值最高的领域。有数据显示，2020年我国总计奶牛冻精销售量868万剂，其中进口奶牛冻精占比达到62%左右。为了攻克奶牛育种难关，君乐宝2021年成立品元生物，建立国内种公牛站、美国全资子公司爱森科技、核心育种场和胚胎移植示范场等育种机构，年产能5万枚的胚胎实验室已投入使用。爱森科技现拥有19头优秀种公牛，有5头种公牛进入全球前200排名。君乐宝采用创新的国内国外同步自主育种模式，通过先进的胚胎技术提升奶牛繁育改良速度。截至目前，君乐宝牧场的原奶在蛋白质含量、体细胞等多项关键数据超过美国、欧盟和日本的指标，抖客网，部分牧场的奶牛日单场突破48公斤。
在母乳研究方面，君乐宝建立母乳库，通过对母乳样本中重要活性成分进行检测，为婴幼儿奶粉的母乳化精准开发提供数据支持。君乐宝还与多家国内外高校及科研院所形成密切的合作关系，全过程应用科学循证方法，提升婴幼儿奶粉配方科学性。君乐宝在母乳方面的深度研究为旗下有机奶粉、羊奶粉、高乳铁蛋白奶粉等创新品类打入新赛道奠定了雄厚的科研基础。
在发布会上，君乐宝还公布了一项重要的科研举措，建立“科学战略智库”，并邀请国内知名学者、中国科学院王恩哥院士担任智库首任主席。此前，王恩哥院士就曾提出过一个知名的“铁索桥”理论。他认为：硬科技开始投入很大，肯定要砸钱，但硬科技的寿命很长，往往会带来结构性商机，一旦突破就会带来巨大的成功和丰硕的果实。科技解决的是可不可能以及如何高效地实现这种可能，而资本加速实现了科学技术的转化，这就是“铁索桥”。据了解，在王恩哥院士加入后，科学战略智库还将继续邀请国内外知名专家、学者共同构建君乐宝科学创新体系，加速科技项目转化。可以预见，君乐宝依托院士级别的资源建立科学研发体系，已经被列入了日程。
事实上，在建立科学战略智库前，君乐宝就先后与美国科罗拉多大学、瓦格宁根大学、江南大学、北京大学第三医院等国内外高校及科研院所形成密切的合作关系，汇聚全球顶尖科技资源，实现全产业链科学布局。
企业不仅是一个技术创新主体，要解决技术问题，还是科学研究的主体，需要它们提出新的方法、新的科研范式、新的领域研究、新现象的解释，以及怎么转化为技术、高科技产业。
君乐宝启动的科学战略正是要作为科学研发的主体，加快科技转化，助力国人健康升级。而此前君乐宝的全产业链科学布局在最近两三年已经取得丰硕的成果。
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原标题：【科学布局全产业链君乐宝为全人群提供精准营养解决方案】 内容摘要：2月25日，君乐宝召开发布会启动“科学战略”，在业内引起相当高的关注度。君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示，将以科学布局全产业链，加码升级“六个世界级”模式，进阶科学营养 ... 文章网址：https://www.doukela.com/jc/207209.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 |
