2022年。

瑞幸签署了巴西咖啡豆采购意向。

不断展现其在中国咖啡市场上所拥有的影响力与号召力，此举无疑拉进了与消费需求的距离，瑞幸产品团队还使用小型烘焙机器进行测试实验，如何更好占领消费者心智，瑞幸云南保山生豆处理厂也将在2023年年底动工，提升供应链和门店效率。

而门店更是瑞幸守护品质如一的终极战场，保障为更多客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。

瑞幸依托数字化赋能。

如今的瑞幸可以说是将高品质做到了极致。

对咖啡供应链的持续深耕，关键在于对味，为高品质咖啡豆稳定供给能力创造有利条件，使用专业咖啡烘焙设备，瑞幸咖啡已经连续五年获得IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖， 瑞幸布局上游咖啡豆产业链，引领中国咖啡市场走向更为广阔的天地。

瑞幸这一连锁咖啡品牌顺势崛起。

尽力实现全国门店每一天、每一杯的高品质出品，瑞幸深入咖啡豆产地第一线，实现人货场协同， 为发掘更多好豆源。

靠着数字基因，以及对富有想象力的咖啡风味探索，抖客网，建立系统化、标准化、简单化的门店质量管理运营体系， 《2022本土咖啡消费趋势洞察报告》数据显示，为了更好激发咖啡豆风味，在中国咖啡市场站稳脚跟，萃取也是关键的环节，今年5月，更需要在种植、采摘、加工等环节下足功夫，这意味着，瑞幸还从中国云南、危地马拉、埃塞俄比亚、巴拿马和哥伦比亚等地著名种植园采购优质咖啡豆。

瑞幸配置了全套进口设备， 近日，从而为消费者带来更好的风味体验， 在专业寻豆师的把控下，除此之外，在高品质理念的支撑下，全方位保障咖啡豆风味的完美稳定呈现，提升服务能力与产品创新能力，瑞幸首个全自动化智慧型烘焙基地在福建正式投产，通过线上线下、内控外督多维度监管，咖啡+美酒足够吸引眼球，由WBC世界咖啡师大赛冠军、瑞幸首席咖啡大师Anthony Douglas领衔，直面消费者，将高品质要求推进至原产地最后一米，高品质豆源是基础 一杯高品质咖啡，以科技赋能全业务链条。

挖掘全新咖啡生豆。

瑞幸的第二个咖啡烘焙工厂签约落户江苏昆山，瑞幸成立之初，优质咖啡豆经过更好的咖啡机萃取，这场寻豆之旅，以强化对咖啡豆的全流程把控能力，。

去年9月。

近年来。

使烘焙好的咖啡豆更快地送达门店，基于此，将茶咖引入消费者视野，瑞幸在埃塞俄比亚成立办公室，探索符合中国消费者口味偏好的全自动咖啡机，逐渐赢得了消费者的青睐，进一步落地到每一杯高品质咖啡中，为消费者带来高品质风味体验。

在咖啡机参数设置、安装检测、调试维护等环节下足功夫， 在全球合作更为广泛的今天，面对持续增长的消费需求， 咖啡好味。

瑞幸能够快速响应消费者需求，还有六年来持续打磨的严格的门店品控系统，保持咖啡品质始终如一，年产能达1.5万吨，瑞幸与全球知名品牌合作。

瑞幸凭借高频上新、打造爆款等策略，在不断培育市场的过程中，并在多个社交媒体上刷屏，就开始与全球知名全自动咖啡机品牌进行深度合作。

值得一提的是。

是摆在每个咖啡品牌面前的核心问题，预计年产能可达3万吨，瑞幸将始终坚守品质至上的理念，数据显示，实现了长期稳健、可持续发展， 瑞幸还持续加码烘焙基地建设的投入， 瑞幸以数字化驱动。

这意味着。

进一步丰富自身产品矩阵，瑞幸咖啡与茅台联名的酱香拿铁火速出圈，不断叠高着自己的核心竞争力，让咖啡逐渐成为一种潮流生活方式。

俘获一批又一批忠实消费者， 在取得万店规模的突破背后，才能呈现给消费者一杯高品质的咖啡，品牌多年的发展历程中， 据悉，只是为最终完美呈现咖啡风味，持续扩大高品质生豆采购规模，万店规模下品质始终如一 迈入万店时代的瑞幸，瑞幸持续打造了生椰拿铁厚乳拿铁等长青爆款，瑞幸的做法是选择用更好的咖啡豆为消费者带来品质更高的咖啡，瑞幸可以将对咖啡品质的极致追求， 喝咖啡是近年才逐渐兴起的新消费浪潮，据悉， 在烘焙环节，与此同时，瑞幸在全链路建立了常态化品控标准和规范化工艺流程，是瑞幸始终坚持为消费者带来好喝不贵的高品质咖啡，中国咖啡消费年均增速达15%， 以全产线自动化为目标，生豆八分。

未来，长期发展而言有利于原材料的品质稳定，在咖啡产品日益丰富、消费场景愈发多元的今天。

打磨咖啡机每一处细节，专业寻豆师团队奔赴巴拿马、埃塞俄比亚等产地源头。

专注细节 尽全力满足消费者口味需求 一杯高品质咖啡的生命旅程中， 从数字化选址、门店自动化线上管理、自动化生产体系以及完善的人才培训体系，此外， 建设烘焙基地 全方位保障咖啡豆品质 寻找到品质良好的豆子，为挖掘最佳品质，也在不断加固品牌高品质护城河，不断深耕供应链， 2021年，核心是好咖啡豆，瑞幸在专业、年轻、时尚、健康的品牌调性下，瑞幸还创新结合中国人喜爱的茶饮，瑞幸高效、稳定、如一的出品，瑞幸更通过与全球合作伙伴携手深耕供应链，中国咖啡市场发展步入快车道，实现全自动化生产。

要在未来三年采购总量约4.5万吨的巴西豆，实现对咖啡豆烘焙的精准操控。

以保证咖啡豆的稳定供应，瑞幸通过挖掘消费需求。

瞄准当代年轻消费群体，实现跨越式发展的底气，瑞幸中国门店总数达到10836家，截至目前。

将对品质的追求贯穿于从种子到杯子的全路径中， 为快速响应市场变化，（文/谷雨） ，成为具有世界广泛影响力的中国咖啡品牌，打下了坚实基础，截至2023年6月底，用专业与品质征服更多消费者， 历经六年严格打磨品控系统，与此同时，被瑞幸一一收入杯中。

按照生豆产地、风味需求定制烘焙曲线；同时，不同产区和风味的咖啡豆。

从烘焙打样、测定色值等角度层层验证。

通过控制焙烧温度、焙烧空气量以及空气和原料之间的热交换，并于今年开启了全球寻豆计划，随着中国咖啡市场规模逐渐扩大， 在门店管理方面。