9月11日，老板电器&国美零售战略峰会在杭州召开，会上，老板电器分享了「数字化烹饪生态平台」最新科技成果，新品“创造者系列”套系、双腔大吸力油烟机8236S和消洗一体机WB723也正式亮相。与此同时，老板电器进一步推动全系产品在国美零售渠道的战略合作，双方聚焦中式烹饪赛道，探讨如何最大化的创造价值。

　　聚焦中式烹饪主赛道 开拓市场新增量

　　伴随着消费升级，消费者对于品质化的厨房场景生态需求越发紧迫，如何快速满足消费者需求，从需求端去解决创造新的价值，成为当下制造商和渠道商都在思考的问题。一直以来老板电器专注于中式烹饪的解决方案创新，在本次战略峰会上老板电器高级副总裁何亚东表示，“未来老板电器仍将聚焦烹饪这件事，把中国饮食推向全球。”而作为渠道商的代表，国美电器有限公司VP王波则表示，“在未来国美的终端变革中，厨房场景会是整个家生活场景里非常重要的场景，国美要打造厨房场景再上台阶。”双方对于厨房场景生态的看好成为合作的基石，抖客网，而且老板电器和国美已经有超过20年的合作历史，双方对彼此的理念都已非常熟悉，一方是专注于打造产品价值的老板电器，一方是关注产品价值的国美，双方优势的互补或将开拓更为丰富的厨电市场新增量。

　　随着厨房成为家庭的“新中心”，具有工艺美学一体化特性、智能联动操作体验更佳的套系化产品成为行业瞄准的新赛道，本次老板电器发布的“创造者系列”也是套系化家电中的集大成者，源于寒武纪冰川的视觉灵感，冰清无暇的极光设计语言，搭配金属拉丝纹理，还原厨房纯净之美。同时“创造者系列”实现了高度的烹饪智能化，主要品类均搭载了“AI中式烹饪曲线”， 4000+的大师菜品曲线数据库，精准还原美味佳肴。而国美电同样瞄准了套系化产品的潜力，旗下“打扮家”平台也专注于整装服务和套系化产品解决方案。双方的合作将有助于套系化产品进一步发展。

　　老板电器在本次峰会上还展示了双腔大吸力油烟机8236S和消洗一体机WB723新品，老板电器以科技创新为核心竞争力，推动油烟机一次次的升级，并且首创了双腔大吸力油烟机新品类，据老板电器数据，当前已有30万+的用户选择了双腔油烟机，本次发布的新品更是双腔家族中的新旗舰，在多项功能方面实现升级。而专注于解决中式洗碗难题的消洗一体机WB723同样亮点多多，洗碗机+消毒柜+碗柜的组合为行业首创，独创的105℃光焱独立烘干实现洗后99.99%除菌，满足当下消费者对健康的需求。借助国美线下展示场景和体验的优势，以及线上平台“真快乐”的导流互动，用户也可以实现更丰富的全场景消费体验。老板电器的全系列拳头产品则有助于国美零售更好的服务消费者，提升消费者的使用体验，双方互惠互利。

　　围绕厨房生态以及具体产品，老板电器和国美也提出了销售目标，老板嵌入式产品将借助国美渠道，突破3万台销量，全面推动嵌入式产品发展;双方还将加大力度，推动双腔大吸力油烟机在国内的普及，引领行业进入“双腔”时代，推动厨电市场更新换代。针对未来厨电行业本土化、套系化、智能化的主要趋势，双方还将继续聚焦中式烹饪主赛道，共拓新增量，力争用2年时间突破36亿元销售目标。

　　打破壁垒 构建消费新体验

　　据老板电器半年报，2021年上半年老板电器实现营业收入43.26亿元，同比增长34.72%，实现归属于上市公司股东的净利润7.90亿元，同比增长29.08%。亮眼成绩单的背后是老板电器的不断创新，自2019年提出“创造中国新厨房”的品牌理念后，老板电器以“更强性能、更优空间、更多功能”为硬件标准，以“中式烹饪曲线”为核心软件标准，解决烹饪前、中、后的各类场景需求，在硬件、软件、制造、生态四个板块上不断创新，目前老板电器已经实现了全品类的跨越式发展，引领着行业前行。

　　与老板电器异曲同工的是，国美近两年来也在不断革新，伴随网络购物兴起，线上线下融合加剧，2017年，国美零售首次提出了“家·生活”战略，2021年，“家·生活”战略第二阶段延展升级，国美致力于打造全方位服务中国家庭消费的方案提供商、供应链集成商和服务运营商，发出共享共建“家生活”零售共同体倡议，助力零售新生态。其成效也非常显著，2021上半年，美零售H1交易总额同比增长24.42%、销售收入同比增长36.51%，SKU数量突破60万大关。

　　老板电器和国美的战略合作将进一步打破家电制造商和渠道商在生态链上的各种壁垒，有效提升效率，更高效的将更好的产品和服务传达给消费者，此前的2021中国厨电行业高峰论坛上，中国家用电器协会王雷曾表示，“ ‘不断满足人民日益增长的美好生活需要’，这也应该是我们厨电人的目标。”老板电器本次携手国美零售的战略合作，也将进一步释放消费空间，助力厨电行业的进一步增长，正如老板电器高级副总裁何亚东所言，“此次峰会是二十多年来一个渠道和制造企业的盛大集会，具有非凡的战略意义，相信接下来会有一系列的变革。”