2021年10月1-7日，大兴区市监局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对辖区内1家餐饮门店进行了监督检查，查处情况公告如下：

　　大兴区市监局对发现宽耀（北京）餐饮管理有限公司（白鹿原）在操作间使用过期的剁椒牛肉酱。经核查认定属于用超过保质期的食品原料行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项的规定， 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的规定立案查处。