食品伙伴网讯 为进一步做好冬奥会服务保障工作，强化食品生产安全监督管理，落实“四个最严”要求，北京市门头沟区市监局自10月5日起，围绕食品生产企业，抖客网，全面排查周边环境污染和采购使用消毒剂情况。

　　一是监督检查强带动。执法人员结合“创城”检查，针对生产区、储存区及企业周边等重点，广泛摸排各类有毒有害污染源；随机查看采购的消毒剂品种、配制记录及操作规程，抽查消毒液配制比例等知识，严查磷化铝和熏蒸作业。

　　二是压实责任强主动。督促企业开展三方面自查自纠，主要包括是否采购使用磷化铝用于生产车间、包装容器、库房等空间熏蒸杀虫作业，厂区周边、楼宇新设企业或新增污染源，生产环境中有毒有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染物污染风险。共收到自查报告10份，在产食品企业自查报告率100%，未发现以上安全风险。

　　三是延伸触角强互动。锚定生态涵养区功能定位，发挥“接诉即办”、“双随机”、“吹哨报到”、“行刑衔接”等机制作用，加大与生态环境、城管执法及属地政府协同联动，以零容忍的态度扛起生态保护责任。

　　经查，我区食品生产企业主要采购使用二氧化氯和乙醇作为消毒剂，具体生产环节多使用臭氧发生器或紫外线灯进行消毒，个别企业操作人员不熟悉消毒剂配制等情况，暂未发现采购使用污染性消毒剂的违法违规行为。下一步，门头沟区市监局将继续加大食品生产企业风险隐患排查力度，及时发现并消除污染源，为北京2022年冬奥会增彩添绿。