近期，宿州市市监局组织了省级1类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通报如下：

　　本次抽检1类食品2批次。2批次餐饮食品不合格。

　　一、不合格产品具体信息如下：

　　1、宿州市埇桥区石浦渔港海鲜餐厅使用的碟子，规格型号：散装，不合格项目：大肠菌群（纸片法）║检出║不得检出，承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

　　2、宿州市埇桥区石浦渔港海鲜餐厅使用的蘸料碟子，规格型号：散装，不合格项目：大肠菌群（纸片法）║检出║不得检出，承检机构为安徽中青检验检测有限公司。

　　二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了侦查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，抖客网，制定整改措施。

　　提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或曝光。

　　附件：

　　   食品抽检不合格-20211026-餐饮食品.xlsx

　　   不合格项目小知识.doc

　　宿州市市监局

　　2021年10月26日