食品安全方面，重点围绕食品经营许可情况、食品安全制度建设、食品安全知识培训、原料索证索票、加工操作规范、餐具清洗消毒、场所和设施清洁维护、从业人员健康和卫生、网络餐饮服务及风控平台运用等方面进行了全面细致的检查。对检查中发现的食品安全隐患和问题，检查人员及时进行了纠正，抖客网，并公告旗县区市场监管部门，责令限期整改复查，实行问题销号管理。

　　随着夏季的到来，气温升高，发生食源性疾病的风险增高。近期，巴彦淖尔市场监管局在全市范围内组织开展排查整治行动。行动期间，市局随机抽查了七个旗县区单位食堂（包括建筑工地食堂）、大型餐饮服务企业、农村牧区集体聚餐流动餐厅、旅游景区及高速公路服务区餐饮服务单位，针对食品安全及内蒙古风控平台运用情况进行督导检查。

　　行动期间，市局做客巴彦淖尔市广播电台“行风热线”直播专栏，对提供外卖的餐饮服务单位有哪些要求、如何规范网络订餐管理、中高考期间如何守护校园及周边食品安全等话题与主持人、听众及网友互动交流，对市民热线电话中提出的问题逐一现场做了耐心解答，让广大听众更深入地了解食品安全监管工作具体内容、流程，引导消费者积极参与食品安全共治，及时发现食品安全问题，防患于未然。