近期，宿迁市市监局完成食品安全监督抽检共648批次，涉及食用农产品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、肉制品、酒类、粮食加工品、乳制品、糕点、方便食品、淀粉及淀粉制品等。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品640批次、不合格样品8批次，情况通报如下：

　　一、泗阳县众兴镇九记海鲜批发经营部（地址：泗阳县众兴镇世纪广场） 销售的虾蛄（购进日期：2021/9/25），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

　　二、泗阳县众兴镇壹号水产品店（地址：泗阳县众兴镇淮海路北侧世纪广场室） 销售的虾姑（购进日期：2021-09-24），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

　　三、沭阳县沭城景海红食品店（地址：沭阳县金港花苑北门） 生产的油条（生产日期：2021-10-24），铝的残留量（干样品，抖客网，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　四、泗阳县众兴镇荣兵商店（地址：泗阳县众兴镇清华园）销售的扁鱼（购进日期：2021-09-25），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

　　五、泗洪县金锁镇金北油坊（地址：泗洪县金锁镇金北大街50号） 生产的菜籽油（生产日期：2021-08-23），酸价（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　六、泗阳县裴圩镇湖滨养老服务有限公司（地址：江苏省宿迁市泗阳县裴圩镇） 使用的粉丝（购进日期：2021-11-02），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　七、沭阳县金珂饭店（地址：沭阳县沂涛镇邮局对面） 使用的消毒餐具（购进日期：2021-10-25），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　八、泗阳县董金小吃部（地址：江苏省宿迁市泗阳县城厢街道联合居委会） 生产的油条（生产日期：2021-10-27），铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　上述不合格及合格食品详细信息见附件。针对抽检中发现的不合格食品，宿迁市市监局已责成抽样所在地市监局立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清进货渠道，督促食品生产经营主体采取措施控制风险。

　　特此通报。

　　附件：   1.食品监督抽检信息汇总表（2021年第30期通报）.xls

　　   2.部分不合格项目的小知识.docx

　　宿迁市市监局

　　2021年12月22日