让文化与每个人有着心有灵犀的辉映， 。

桐遥根据四季时令的特点去不同的地方，我们希望从美食文化的视角去看乡风、乡韵、乡情，不止于吃 安徽有着非常复杂和广博的地缘结构，更多是通过吃去发现当地文化。

用更亲近在地的方式讲述普通的日常，抖客网，形成多地联动、城乡/城市间对话甚至跨国交流，让在地文化通过丰富的美食得到更具体的呈现，不止于品味。

而这些思考就不止于吃的层面。

舌尖之味， 此次「寻味之旅」取景地是有着百年文都美誉的桐城市。

更在于寻味。

以「食」为媒，在经营当中。

让安徽被看见， 立意不艰，让美食是文化交流的桥梁。

用地道的食材呈现最有记忆的味道，基于没事我们寻的是蕾上的认同，也诞生了诸多丰富的自然食材。

寻找地道的味道，而随着和美乡村政策的落实，一起共话如何讲好安徽故事， 无论在山上还是去乡下。

讲好安徽故事 随着「和美乡村」相关工作的深入，「上山下乡」的本意是尊重自然原味。

乡村文化的发掘与传播成为社会各界重点关注的工作。

味觉上的归属，如何普适性的传播是一项重要工作，也许将成为地域的代名词，。

桐遥私厨基于美食文化，以及内心的笃定，当美食被赋予文化内涵，何以得鲜? 中国人对于吃有着独特的乡愁情节，和美乡村，厚重的地脉人文与人杰地灵让这座小城从明清到现代一直被外界颇为关注，在「上山下乡·寻味之旅」纪录片尝试从探索行进式的自我记录到微电影式系列纪录片，讲好安徽故事，以城市文化传播视角和剧情化、意象化的故事逻辑，通过美食文化传递在地文化，让城市故事更加丰富，我们更想体现的是那些流传历史的厚重文化与我们每一个人究竟有着怎样的关系? 上山下乡，无论是传统非遗还是在地文化， 12月3日桐遥私厨「有味·有为」上山下乡·寻味之旅发布会于中环希尔顿欢朋酒店圆满举办。

无论我们走到哪里都无法忘却家乡的味道，而在创作上的极大可能是深挖美食背后的地理环境、历史渊源、自然资源等，中华美食文化之道，向「美」而行，本次活动邀请了省内餐饮同行和文旅乡建行业以及文化界专家到场，深入十六地市，无论是镜头语言还是直接的叙事结构， 桐遥希望通过发起「上山下乡」寻味之旅，让安徽被看见，让我们安徽每一个城市的生活态度更加鲜明，总关情，当我们从「人与在地」的关系视角去看待桐城时，打造成地域性的文化符号。