咸粽子销量是甜粽子4倍 除了甜咸粽还有什么口味?

众所周知数千年的中华文化中积淀、蕴藏、发展出的鲜明而独特的烹饪饮食文化。就拿粽子来说,甜咸口味之争一直存在,由于南北文化差异,口味的不同,导致网友在粽子口味这一问题上存在“分歧”!甜咸两派更是互不理解!不过数据销量还是说明了咸粽子更胜一筹!据统计#咸粽子销量是甜粽子4倍#!

咸粽子销量是甜粽子4倍 除了甜咸粽还有什么口味?

  咸粽子销量是甜粽子4倍

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  如果仅从外观上是分辨不出南北粽子差异的。比如粽叶的选用,人们会根据各地物产的不同选择相应的粽叶,最常见的是箬叶、苇叶、芭蕉叶和荷叶。在粽子的形状上,无论南北,三角粽、四角粽、驼背粽都很常见。

  但在粽子馅料的丰富程度上,南方要远远超过北方。许多人认为南方没有甜粽子,抖客网,其实,这种说法并不准确。南方的粽子既有咸的(叉烧五花肉、咸蛋黄、火腿等),也有甜的(蜜枣、赤豆等),还有碱水味的……总之,南方粽子的馅料包罗万象。南方当然也有喜欢甜粽子的人,只不过偏好咸口的人更多而已。

  令人惊讶的是,除了传统的甜咸粽,今年粽子的口味依旧十分丰富,竟然还有新奇的冰淇淋粽、龙虾粽、香辣螺蛳粉、抹茶巧克力粽等口味。

  如果在纠结吃甜的还是吃咸的,不如考虑尝一下广东汕头独有的甜咸双拼粽子!一半甜糯米黑豆沙,一半咸糯米蛋黄香菇肉和板栗,馅料非常丰富!

原标题:【咸粽子销量是甜粽子4倍 除了甜咸粽还有什么口味?
内容摘要:众所周知数千年的中华文化中积淀、蕴藏、发展出的鲜明而独特的烹饪饮食文化。就拿粽子来说,甜咸口味之争一直存在,由于南北文化差异,口味的不同,导致网友在粽子口味这一问题上存 ...
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