【广西女子晒腌制25年的酸草鱼】老坛腌制越久越香,不过腌了25年的鱼,你还敢吃吗? 近日广西柳州一女子展示自家存了25年的酸草鱼引发网友热议，接下来大家就随小编一起了解一下。

　　广西女子晒腌制25年的酸草鱼

　　【广西女子晒腌制25年的酸草鱼】老坛腌制越久越香,不过腌了25年的鱼,你还敢吃吗? 近日广西柳州一女子展示自家存了25年的酸草鱼引发网友热议，接下来大家就随小编一起了解一下。

　　由于腌制太久，大缸内部已经出现不少菌落，女子表示：这样的食物，只有在迎接重要客人的时候才拿出来吃。对此有网友表示：腌制这么久，汝敢吃否？、敢吃的都是真正的勇士。

　　也有网友说这根本就不是酸鱼，抖客网，而是咸鱼。不过，腌制肉类食品虽然风味不错，但是腌制的肉类中含有一种亚硝酸盐的物质，如果经常使用，有可能会诱发疾病，要注意合理食用。