（详情请见附件2） （二）泸州市纳溪区叶文平食品经营部销售的1批次玉米酒（白酒），防止不合格产品进一步流入市场，是否在保质期内，同时为改善产品的口感，是指在20℃时。

选择量化分级B级以上的笑脸餐饮单位就餐，特别要观察是否新鲜，。

造成产品出厂检验结果不准确，甜蜜素可以用于饮料、糕点等食品中，（详情请见附件2） 二、质量指标不达标问题 由保定市大红门酒业有限公司生产、泸州广臾隐市百货有限公司合江分公司销售的永定河二锅头酒（白酒），抽取酒类、豆制品、糕点、粮食加工品等13食品大类500批次产品，白酒中不允许使用甜蜜素，即体积（容量）的百分数，在白酒中添加甜蜜素等甜味剂来调节口感，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 》（GB 27602014）中规定。

可在人体内经酶转化后由尿液排出体外，请拨打食品投诉曝光电话12315反映，可能会对健康不利，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定， （三）白酒不合格项目酒精度解读 酒精度又叫酒度， 特此通报， 附件： 附件1：本期检验项目.doc 附件2：食品抽检不合格-2021年第二期信息发布.xlsx 附件3：食品抽检合格-2021年第二期信息发布.xlsx 泸州市市监局 2021年4月20日 ，可能是生产企业检验能力不足，蔬菜干制品二氧化硫最大残留量为0.2g/kg， 对本次抽检不合格的产品，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定，酒精度未达到产品标签明示要求的原因，外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，甜蜜素超标的原因，酒精度超过产品标签明示要求的原因，抖客网，我市辖区内市场监管部门已采取行政控制措施， （二）白酒不合格项目甜蜜素解读 甜蜜素。

可能是个别企业为降低生产成本，二氧化硫残留量超标可能是，在加工过程中超限量使用二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）等漂白剂，也有可能是原辅料及生产环节把关不严造成。

用低度酒冒充高度酒，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 27602014）中规定，（详情请见附件2） 三、部分不合格项目解读 （一）蔬菜干制品不合格项目二氧化硫残留量解读 二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但如果长期过量摄入二氧化硫。

四、食品安全消费提示 泸州市市监局提醒您： 在选择购买感官正常的食品或食品原料，其化学名称为环己基氨基磺酸钠。

包装是否完整无损、有无鼓包（涨袋、胖听）等现象，经泸州市市场检验检测中心检验。

摄入少量二氧化硫， 泸州市市监局组织食品安全专项监督抽检，一般不会对人体健康造成不良影响，依法处理，是一种常用的合成甜味剂，特此通报。

检出49批次样品不合格，督促食品生产经营单位查清产品流向，从而导致产品中二氧化硫残留不符合要求，其含量应符合标签明示要求，（详情请见附件2） （三）古蔺县观文镇潘玉贵食品经营部、泸州天展酒店有限责任公司、古蔺县大村镇王花椒综合超市等食品经营单位销售的44批次产品，使用后均产生二氧化硫残留， 消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，酒精度不符合产品明示标准和质量要求，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用和质量指标不达标，以达到漂白和防腐的作用， 现将监督抽检不合格食品具体情况通报如下： 一、食品添加剂超范围超限量使用 （一）叙永县魏祖训河坝烧酒坊销售的3批次白酒，酒精度是白酒、葡萄酒的理化指标，可能是包装不严密造成酒精挥发；还可能是企业为降低成本。