食品伙伴网讯 网络外卖事关食品安全和群众利益，是百姓关心、社会关注的热点问题。今年来，邹城市市场监管局聚焦热点，结合疫情防控组织开展网络外卖餐饮专项整治行动，严厉打击外卖领域违法违规行为，取得明显成效。

　　一是集中约谈指导，规范平台管理。对辖区内2家网络订餐外卖单位（美团外卖、饿了么）负责人进行食品安全行政约谈，通过宣讲法律、法规，要求企业完善内部管理、守法自律、开展自查自纠，切实消除食品安全隐患。

　　二是推行“食安封签”，督促责任落实。今年来，为了切实保障疫情防控下的餐饮食品安全，更好地实现“无接触式”送餐，在全市范围内全面推广网络餐饮服务食品安全封签，督促各餐饮单位落实主体责任，规范使用“食安封签”。截至目前发放“食安封签”20万份。

　　三是加强骑手管理，守牢疫情防线。实行外卖骑手疫苗接种及核酸检测“周报告制度”，建立健全骑手健康档案，标明每次疫苗接种及核酸检测时间。严格要求骑手在配送期间全程佩戴口罩、做好体温监测登记，使用安全、无害的配送容器，并定期进行清洗消毒。

　　四是依法行政，严厉查处违法违规行为。每月对网络订餐销量和差评量大的各前10名入网餐饮单位开展集中检查；并采取定期检查、不定期网络抽查、明察暗访、四不两直检查等措施，对检查发现、曝光的存在违法行为的入网餐饮单位，坚决依法予以查处；对无照无证从事网络订餐经营的坚决予以取缔；对环境卫生脏乱差、经营行为不符合操作规范的，责令限期整改，切实保障群众饮食安全。（邹城市市场监管局供稿）