四川省市场监管局印发食品销售企业体系检查要点

  近日,四川省市场监管局印发《2022年食品销售企业体系检查工作方案》,重点明确食品销售企业体系检查要点(试行)。

 

  检查要点分为总部、配送中心、连锁门店三方面,共计160项,其中总部检查要点重点项11项、一般项31项,配送中心检查要点重点项14项、一般项30项,连锁门店检查要点重点项23项、一般项51项。此外,考虑例外情况,检查要点设置了14项合理缺项。检查要点主要涵盖食品经营许可管理、制度落实及人员管理、食品安全自查、环境卫生和场地布局、销售过程控制、标签标识管理、储存过程控制、设备设施和工具管理、运输和装卸管理、食品安全追溯、食品召回及处置、应急管理等内容,对食品销售企业食品安全监督管理实现了全覆盖。

四川省市场监管局印发食品销售企业体系检查要点

抖客网

原标题:【四川省市场监管局印发食品销售企业体系检查要点
内容摘要:近日,四川省市场监管局印发《2022年食品销售企业体系检查工作方案》,重点明确食品销售企业体系检查要点(试行)。 检查要点分为总部、配送中心、连锁门店三方面,共计160项,其中总 ...
文章网址:https://www.doukela.com/xuetang/110698.html;
免责声明:抖客网转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。
上一篇:太原市杏花岭区市场监管局“四项措施”排查食品安全风险隐患
下一篇:2022年全国食品安全宣传周宜春分会场活动启动