近期，重庆市市监局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品1582批次样品。抽样检验项目合格样品1564批次，不合格样品18批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，抖客网，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通报如下：

　　一、不合格产品情况

　　（一）北碚区奇六味火锅馆销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　（二）北碚区正兴火锅店二分店销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　（三）江津区昌德副食店销售的生黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

　　（四）合川区十八鲜家常餐馆使用的复用餐饮具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（五）涪陵区沣行副食超市销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　（六）开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市镇东店销售的榨菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。

　　（七）开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市镇东店销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。

　　（八）重庆谊品弘渝科技有限公司江北区盘溪路分公司销售的皇帝蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

　　（九）重庆市南川区风之彩商贸有限公司美佳美店销售的、标称江津区静涵食品加工厂生产的炒花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

　　（十）忠县鸿铭食品经营部销售的、标称遂宁市蓝亚食品有限公司生产的重庆风味怪味胡豆，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

　　（十一）高新技术产业开发区百润便利店销售的、标称重庆市尹华鑫食品有限公司生产的冷吃鸡翅香辣味（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　（十二）万州区海儿食品超市销售的、标称河南新麦点食品有限公司生产的肉松饼，经中国检验认证集团湖南有限公司检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。河南新麦点食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

　　（十三）江北区多来米百货超市销售的、标称合肥启思食品有限公司生产的厚切嫩蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

　　（十四）南岸区昊翰星辰食品超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

　　（十五）渝北区统景镇凤梧食品超市销售的、标称山东宇晨食品有限公司生产的黑芝麻核桃桑葚粉，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

　　（十六）重庆永辉超市有限公司长寿协信分公司销售的优之鲜跑山土鸡，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（十七）沙坪坝区杜湖军火锅店销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　（十八）璧山区超群食品加工店生产的菜籽油，酸价（KOH）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

　　二、核查处置情况

　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

　　特此通报。

　　附件：1.   本次检验项目

　　2.   监督抽检不合格产品信息

　　3.   监督抽检产品合格信息

　　重庆市市监局

　　2022年8月10日