食品伙伴网讯 8月9日，上海市市监局发布2022年第24期省级食品安全抽检信息，检出不合格食品1批次。

　　抽检信息显示，不合格产品为1批次食用农产品，具体为上海市奉贤区奇霞水产店在饿了么的丰富（洪庙菜场店）销售的鲜活大泥鳅，恩诺沙星超标。

　　恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，抖客网，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在泥鳅中的最高残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市监局已要求相关区市监局及时对不合格食品及其生产经营者进行侦查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市监局按规定公开。

不合格产品信息
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   网店商铺名称   网抽平台名称   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   检验机构  
1   /   /   上海市奉贤区奇霞水产店   上海市奉贤区奉城镇洪奉集贸市场047号   丰富（洪庙菜场店）   上海拉扎斯信息科技有限公司（饿了么）   鲜活大泥鳅   /   /   2022-2-28（购进日期）   恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)║791μg/kg║≤100μg/kg   食用农产品   上海华测品标检测技术有限公司  

（来源：上海市市监局）

         食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls
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