为拓宽社会各界参与食品安全抽检渠道，围绕百姓关注的食品实施靶向性抽检，黑龙江省市监局组织开展食品安全“你点我检”专项监督抽检工作，抽取粮食加工品，抖客网，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，酒类，蔬菜制品，炒货食品及坚果制品，水产制品，糕点，蜂产品，餐饮食品和食用农产品等12大类食品437批次样品，检出其中粮食加工品、餐饮食品和食用农产品等3大类食品6批次样品不合格。发现的主要问题是，食品添加剂超范围超限量使用、农药残留超标等。

　　对抽检中发现的不合格食品，黑龙江省市监局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　现将监督抽检不合格食品具体情况通报如下：

　　一、食品添加剂超范围超限量使用问题

　　（一）哈尔滨市巴彦县家得乐超市销售一区销售的、标称尚志市康仕斯食品有限公司生产的小麦烤冷面（谷物粉类制品），其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）哈尔滨市巴彦县叮铛烘焙工坊自制销售的无水牛奶蛋糕，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。哈尔滨市巴彦县叮铛烘焙工坊对检验结果提出异议，并申请复检；经复检机构检验，维持初检结论。

　　（三）牡丹江市东安区息家筋饼豆腐脑江南店自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）大庆市龙凤区周福记安心油条铺自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。

　　二、农药残留超标问题

　　七台河市勃利县新滋味名厨酒店购进2批次食用农产品检出农药残留超标问题，其中采购自七台河市勃利县二栾子干调的姜，噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定；采购自七台河市勃利县毛家蔬菜店的芹菜，毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　附件：      1.   部分不合格项目的小知识

　　2.   粮食加工品监督抽检不合格产品信息

　　3.   餐饮食品监督抽检不合格产品信息

　　4.   食用农产品监督抽检不合格产品信息

　　5.   粮食加工品监督抽检合格产品信息

　　6.   餐饮食品监督抽检合格产品信息

　　7.   食用农产品监督抽检合格产品信息

　　8.   食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息

　　9.   调味品监督抽检合格产品信息

　　10.   肉制品监督抽检合格产品信息

　　11.   酒类监督抽检合格产品信息

　　12.   蔬菜制品监督抽检合格产品信息

　　13.   炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息

　　14.   水产制品监督抽检合格产品信息

　　15.   糕点监督抽检合格产品信息

　　16.   16.蜂产品监督抽检合格产品信息.xls

　　黑龙江省市监局

　　2022年9月4日