近期，南京市市监局组织开展市本级食品安全监督抽检，包括速冻食品、食用农产品、饮料、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、冷冻饮品、肉制品、方便食品等12个食品大类，抖客网，此次抽检共400批次，其中合格390批次，不合格10批次，情况通报如下：

　　一、江苏楷迪餐饮管理有限公司销售的三文鱼，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全标准规定。

　　二、江苏楷迪餐饮管理有限公司销售的甜虾，菌落总数不符合食品安全标准规定。

　　三、南京市鼓楼区布二餐饮店销售的八爪鱼，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全标准规定。

　　四、南京市鼓楼区布二餐饮店销售的三文鱼，菌落总数不符合食品安全标准规定。

　　五、南京乾合坤餐饮管理有限公司六合欢乐港店销售的三文鱼（厚切），菌落总数、大肠菌群不符合食品安全标准规定。

　　六、南京市六合区隐泉料理店销售的三文鱼刺身，菌落总数不符合食品安全标准规定。

　　七、溧水区乐秀汇食品店销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全标准规定。

　　八、南京盒马网络科技有限公司第六分公司销售的韭菜，镉(以Cd计)不符合食品安全标准规定。

　　九、南京市鼓楼区张国柱水产品经营部销售的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全标准规定。

　　十、南京市雨花台区严正茂蔬菜店销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全标准规定。

　　上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已通知相关区局立即组织开展处置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　特此通报。

　　附件：   “你点我检”食品专项抽检情况的通报（2022年第38期）.zip

　　南京市市监局

　　2022年10月31日