看到“浓缩苹果清汁”这个名词，你第一时间想到的可能和小编一样：浓缩苹果清汁=果汁。但是，经过小编多方打探得知，这两个产品还真不是一家人，下面就跟着小编一起开启今天的科普之旅吧！Let's go~

　　1. 产品描述

　　浓缩苹果清汁以成熟适度的苹果为原料，经清洗、破碎、压榨、澄清、过滤、浓缩、杀菌、无菌灌装、定量包装成的可溶性固形物含量不低于70%的浓缩苹果清汁。

　　新疆的地理位置决定了苹果的光照时间和昼夜温差，长时间的光照加上较大的昼夜温差使得这里产的苹果酸度含量较高。而国际市场上对浓缩苹果清汁的要求主要以高糖高酸来计，因此高酸度的果汁也决定了新疆苹果清汁在同行业中的优势地位。

　　2. 果蔬汁or浓缩果蔬汁

　　GB/T 31121-2014

　　涵盖范围不同

　　在《果蔬汁类及其饮料》标准中果蔬汁与浓缩果蔬汁只有2字之差，可涵盖的范围就大有不同。果蔬汁包含原榨果汁、果汁、蔬菜汁、果浆/蔬菜浆、复合果蔬汁等5类，而浓缩果蔬汁项下无其他类别。

　　《果蔬汁类及其饮料》标准中这样定义浓缩果蔬汁：“以水果或蔬菜为原料，从采用物理方法制取的果汁（浆）或蔬菜汁（浆）中除去一定量的水分制成的。加入其加工过程中除去的等量水分复原后具有果汁（浆）或蔬菜汁（浆）应有特征的制品。”通过该标准我们基本可以判定走俏国际市场的苹果清汁为浓缩果蔬汁。

　　3. 浓缩苹果清汁出口办理指南

　　小编

　　通过上述讲解我们基本了解了浓缩苹果清汁到底是什么了，那如果我想要出口，应该怎么办呢？请海关小哥哥给我们讲一下吧。

　　海关小哥哥

      好的，那我就来跟大家说一说浓缩苹果清汁出口的那些事儿吧。

　　2021年，我国浓缩苹果清汁出口货值27.6亿元，抖客网，涉及68个国家和地区，广受国际市场欢迎，主要输往美国、南非、日本、俄罗斯联邦、土耳其、加拿大等国家和地区。

　　那浓缩苹果清汁是如何走出国门的？接下来我为大家解答一下：

　　备案｜出口食品生产企业备案

　　□ 办理申请

　　通过“互联网+海关”办理

　　网址：

　　或者“中国出口食品生产企业备案管理系统”办理。

　　网址：:10081/efpe/login

　　□ 申请条件

　　中华人民共和国境内拟从事出口的食品生产企业。

　　应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括食品防护计划。出口食品生产企业应当保证食品安全卫生控制体系有效运行，确保出口食品生产、加工、储存过程持续符合我国相关法律法规和出口食品生产企业安全卫生要求，以及进口国（地区）相关法律法规要求。

　　□ 申请材料

　　填写完整的《出口食品生产企业备案申请表》。

　　□ 办结时限

　　一般当场办结；如遇资料不齐全、提交不正确等特殊情况无法当场办结的，海关人员当场建立相关作业，3个工作日内办结。

　　报关｜出口检验检疫

　　货主或者代理人通过单一窗口报检，申报时应提供相关的凭证材料通过报检企业在无纸化系统端向海关申报，并提交以下材料：

　　1.出厂合格证明（厂检单或委托检验报告）；

　　2.出口食品加工原料供货证明文件等必要的凭证材料；

　　3.合同、发票、装箱单；

　　4.代理报关委托书（仅适用于代理报关的）。

　　产地海关按照海关总署下发的抽检方案和相应的工作规范、规程以及有关要求对出口食品实施抽检。有双边协定的，按照其要求对出口食品实施抽检。出口食品符合出口要求的，由海关根据需要出具证书。出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法可以进行技术处理的，应当在海关的监督下进行技术处理，合格后方准出口；依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。出口食品经产地海关检验检疫符合出口要求的，口岸海关按照规定实施抽查，口岸抽查不合格的，不得出口。

　　供稿单位：乌鲁木齐海关