近期，海南省市监局组织抽检食用农产品、粮食加工品、糕点、餐饮食品、豆制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品9大类食品共902批次，其中合格样品890批次，不合格样品12批次（检测项目见附件）。发现的问题主要包括微生物和其他污染物超标、农兽药残留超标、质量指标不达标等。

　　对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。

　　现将抽检不合格食品具体情况通报如下：

　　一、微生物和其他污染物超标问题

　　（一）定安定城健诺餐具消毒中心生产销售的复用餐饮具筷子（生产日期：2022-07-11，规格型号：/），检验项目大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

　　（二）海口秀英咱外婆的菜餐饮店生产使用的碗（加工日期：2022-07-14，规格型号：/），检验项目大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

　　二、兽药残留超标问题

　　（一）万宁万城惠娟生鲜摊销售的角虾，检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

　　（二）万宁万城家平海鲜摊位销售的罗非鱼，检验项目磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

　　（三）琼海中原老伙计鱼摊销售的笠鱼（鲷鱼），检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

　　三、农药残留超标问题

　　（一）海口龙华钟星乖水果摊销售的香蕉，检验项目吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

　　（二）海口龙华诗璜水果摊销售的荔枝，检验项目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

　　（三）海南旺佳旺商贸有限公司椰海家园店销售的象牙芒果，抖客网，检验项目吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

　　（四）洋浦新英湾文通千佰汇生鲜生活超市销售的菠菜，检验项目阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所儋州分所。

　　（五）儋州那大怡佳果蔬菜店销售的上海青，检验项目氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所儋州分所。

　　（六）昌江广佰汇超市有限公司销售的豇豆，检验项目倍硫磷和克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　四、质量指标不达标问题

　　海口美兰特惠易购生活超市销售的标称金华市老北琼食品有限公司生产的芝士味蛋糕（生产日期：2022-04-01，规格型号：168g/袋），检验项目过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。

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　　海南省市监局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉曝光。

　　特此通报。

　　附件：   附件1 本次检验项目.docx

　　   附件2 食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls

　　   附件3 食用农产品监督抽检合格产品信息.xls

　　   附件4 粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls

　　   附件5 糕点监督抽检不合格产品信息.xls

　　   附件6 糕点监督抽检合格产品信息.xls

　　   附件7 餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls

　　   附件8餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls

　　   附件9豆制品监督抽检合格产品信息.xls

　　   附件10 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息.xls

　　   附件11肉制品监督抽检合格产品信息.xls

　　   附件12乳制品监督抽检合格产品信息.xls

　　   附件13 部分不合格项目的小知识.doc

　　海南省市监局
 

　　2022年12月13日