食品伙伴网讯 据食品伙伴网不完全统计，2021年10月共有126项食品及相关标准正式实施，其中，新增标准104项，代替标准22项，新增标准占标准总数的82.5%。

 

　　10月起实施的标准中，国家标准16项，地方标准57项，行业标准11项，团体标准42项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及北京、内蒙古、安徽、江西、河南、湖北、湖南、海南、云南、甘肃、贵州。

　　10月1日起《GB/T 11760-2021 青稞》、《GH/T 1154-2021 鲜菠萝、《GH/T 1158-2021 浓缩柑橘汁》等50项标准正式实施，其余标准实施日期分别在10月2日、3日、5日、6日、7日、8日、9日、12日、13日、15日、17日、18日、20日、10月 23日、26日、27日、29日、30日。

 

　　这些标准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了方法指南，为消费者提供了指引。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，抖客网，及时采取有效措施，避免不必要的损失。　　
 

2021年10月起实施的食品及相关标准信息

 

序号   标准编号及名称   实施日期   代替标准号  
1   GB/T 11760-2021 青稞   2021-10-01   GB/T 11760-2008  
2   GB/T 18106-2021 零售业态分类   2021-10-01   GB/T 18106-2004  
3   GB/T 19420-2021 制盐工业术语   2021-10-01   GB/T 19420-2003  
4   GB/T 39296-2020 循环冷却水处理运行效果评价 监测换热器法   2021-10-01      
5   GB/T 39298-2020 再生水水质  苯系物的测定  气相色谱法   2021-10-01      
6   GB/T 39302-2020 再生水水质  阴离子表面活性剂的测定  亚甲蓝分光光度法   2021-10-01      
7   GB/T 39304-2020 再生水生物毒性检测的样品前处理通用技术规范   2021-10-01      
8   GB/T 39305-2020 再生水水质  氟、氯、亚硝酸根、硝酸根、硫酸根的测定  离子色谱法   2021-10-01      
9   GB/T 39306-2020 再生水水质  总砷的测定  原子荧光光谱法   2021-10-01      
10   GB/T 39808-2021 生活饮用水外置式膜过滤系统设计规范   2021-10-01      
11   GB/T 39910-2021 标准文献分类规则   2021-10-01      
12   GB/T 39937-2021 塑料制品 聚丙烯（PP）挤塑板材 要求和试验方法   2021-10-01      
13   GB/T 39947-2021 食品包装选择及设计   2021-10-01      
14   GB/T 39951-2021 一次性纸制品降解性能评价方法   2021-10-01      
15   GB/T 40054-2021 公共安全 应急管理 公共预警指南   2021-10-01      
16   GB/T 8887-2021 淀粉分类   2021-10-01   GB/T 8887-2009  
17   GH/T 1154-2021 鲜菠萝   2021-10-01   GH/T 1154-2017  
18   GH/T 1157-2021 话梅（类）技术条件   2021-10-01   GH/T 1157-2017  
19   GH/T 1158-2021 浓缩柑橘汁   2021-10-01   GH/T 1158-2017  
20   GH/T 1190-2021 洋葱贮藏技术   2021-10-01   GH/T 1190-2017  
21   GH/T 1341-2021 鲜切果蔬   2021-10-01      
22   GH/T 1342-2021 百香果冷链流通技术规程   2021-10-01      
23   HG/T 5680-2021 绿色设计产品评价技术规范  复混肥料(复合肥料)   2021-10-01      
24   QB/T 4572-2021 酵母β-葡聚糖   2021-10-01   QB/T 4572-2013  
25   QB/T 5586-2021 大麦嫩苗粉   2021-10-01      
26   QB/T 5605-2021 罐藏食品复合塑料容器用高阻隔性盖膜   2021-10-01      
27   QB/T 5606-2021 罐藏食品用EVOH高阻隔复合塑料容器通用技术要求   2021-10-01      
28   DBS52/ 049-2021 食品安全地方标准 金钗石斛花（干制品）   2021-10-18      
29   DBS52/ 050-2021 食品安全地方标准 金钗石斛叶（干制品）   2021-10-18      
30   DBS52/ 051-2021 食品安全地方标准 米粉（米皮）   2021-10-18      
31   DBS53/ 030-2021 食品安全地方标准 干制铁皮石斛花   2021-10-23      
32   DBS53/ 031-2021 食品安全地方标准 干制铁皮石斛叶   2021-10-23      
33   DB11/T 1869-2021 池塘养殖通用技术规范   2021-10-01      
34   DB15/T 2340-2021 呼伦贝尔大豆   2021-10-08      
35   DB15/T 2344-2021 呼伦贝尔芥花油原料收储技术规程   2021-10-08      
36   DB15/T 2345-2021 呼伦贝尔芥花油生产加工技术规程   2021-10-08      
37   DB15/T 2346-2021 奶牛场建设规范   2021-10-08      
38   DB15/T 2347-2021 奶牛饲养技术规范   2021-10-08      
39   DB15/T 2349-2021 生牛乳质量规范   2021-10-08      
40   DB15/T 2350-2021 饲草种植技术规范 紫花苜蓿   2021-10-08      
41   DB15/T 2351-2021 燕麦米加工技术规程   2021-10-08      
42   DB15/T 2352-2021 即食燕麦片加工技术规程   2021-10-08      
43   DB15/T 2353-2021 莜麦（裸燕麦）粉加工技术规程   2021-10-08      
44   DB15/T 2360-2021 阿拉善荒漠肉苁蓉   2021-10-08      
45   DB34/T 2112-2021 黄山黑鸡饲养管理技术规程   2021-10-03   DB34/T 2112-2014  
46   DB34/T 3979-2021 奶犊牛饲养管理技术规程   2021-10-03      
47   DB34/T 3989-2021 肉鸡抗菌药使用减量化养殖技术规程   2021-10-03      
48   DB34/T 3990-2021 动物组织中阿德呋啉残留的测定 高效液相色谱法   2021-10-03      
49   DB34/T 3991-2021 禽蛋中替米考星残留的测定 高效液相色谱法   2021-10-03      
50   DB34/T 3993-2021 生鲜乳中菌落总数控制技术规程   2021-10-03      
51   DB34/T 3994-2021 生鲜乳中体细胞数控制技术规程   2021-10-03      
52   DB34/T 3995-2021 地理标志产品 石臼湖螃蟹   2021-10-03      
53   DB36/T 1478-2021 食品安全抽检监测核查处置工作规范   2021-10-01      
54   DB41/T 2146-2021 沿黄稻鳅生态种养技术规程   2021-10-05      
55   DB41/T 934-2021 地理标志产品 八里营甜瓜   2021-10-05   DB41/T 934-2014  
56   DB42/T 1737-2021 甘薯生全粉生产技术规程   2021-10-06      
57   DB42/T 1748-2021 猪场粪尿异位发酵床技术规范   2021-10-30      
58   DB43/T 2142-2021 学校食堂建设与食品安全管理规范   2021-10-03      
59   DB43/T 2147-2021 地理标志产品 新宁脐橙   2021-10-29      
60   DB43/T 2148-2021 食品冷链物流 贮藏和运输温湿度要求与检测方法   2021-10-29      
61   DB43/T 2153-2021 娟姗奶牛饲养管理技术规范   2021-10-29      
62   DB43/T 2154-2021 中小规模猪场非洲猪瘟消毒技术规程   2021-10-29      
63   DB43/T 2155-2021 中小规模猪场非洲猪瘟生物安全管理技术规范   2021-10-29      
64   DB43/T 2156-2021 规模猪场感染非洲猪瘟复养评估技术规程   2021-10-29      
65   DB43/T 2157-2021 非洲猪瘟疫情场复养清洗消毒技术规程   2021-10-29      
66   DB43/T 2176-2021 湘西黄牛疫病防治技术规程   2021-10-29      
67   DB43/T 2178-2021 奶牛生产性能测定技术规范   2021-10-29      
68   DB43/T 657.1-2021 地理标志产品 安化黑茶 第1部分：黑毛茶   2021-10-29   DB43/T 659-2011  
69   DB43/T 657.2-2021 地理标志产品 安化黑茶 第2部分：千两茶   2021-10-29   DB43/T 389-2010  
70   DB43/T 657.3-2021 地理标志产品 安化黑茶 第3部分：湘尖茶   2021-10-29   DB43/T 571-2010  
71   DB43/T 657.4-2021 地理标志产品 安化黑茶 第4部分：茯茶   2021-10-29   DB43/T 569-2010  
72   DB43/T 657.5-2021 地理标志产品 安化黑茶 第5部分：黑砖茶   2021-10-29   DB43/T 572-2011  
73   DB43/T 657.6-2021 地理标志产品 安化黑茶 第6部分：花砖茶   2021-10-29   DB43/T 570-2010  
74   DB46/T 543-2021 槟榔   2021-10-08      
75   DB53/T1053.1-2021 餐饮服务等级评定规范 第1部分：等级评定及动态调整规则   2021-10-27      
76   DB53/T1053.2-2021 餐饮服务等级评定规范 第2部分：餐饮安心码   2021-10-27      
77   DB53/T1053.3-2021 餐饮服务等级评定规范 第3部分：餐饮安心数据共享要求   2021-10-27      
78   DB62/T 1352-2021 绿色食品 肉鸡饲养技术规程   2021-10-15   DB62/T 1352-2005  
79   DB62/T 1360-2021 绿色食品 奶牛饲养技术规程   2021-10-15   DB62/T 1360－2005  
80   DB62/T 1363-2021 绿色食品 蛋鸡饲养技术规程   2021-10-15   DB62/T 1363－2005  
81   DB62/T 4399-2021 畜禽养殖场废弃物无害化处理技术规范   2021-10-15      
82   DB62/T 4417-2021 北沙参栽培技术规程   2021-10-15      
83   DB62/T 4424-2021 绿色食品 肉牛饲养技术规程   2021-10-15   DB62/T 1359-2005|DB62/T 1996-2010|DB62/T 1999-2010|DB62/T 2359-2013  
84   DB62/T 4425-2021 绿色食品 肉羊饲养技术规程   2021-10-15   DB62/T 1362-2005|DB62/T 2357-2013|DB62/T 2358-2013|DB62/T 2656-2016  
85   T/5115YBAPS 27-2021 宜宾浓香型白酒 原酒销售管理指南   2021-10-01      
86   T/CGCC 57-2021 散装即食食品经营操作规范   2021-10-01      
87   T/CGCC 58-2021 食品中菌落总数的快速测定测试片法   2021-10-01      
88   T/CGCC 59-2021 肉皮冻   2021-10-01      
89   T/CGCC 60-2021 卤蔬菜制品   2021-10-01      
90   T/CGCC 61-2021 蛋黄酥   2021-10-01      
91   T/CMHXXH 001-2021 崇明清水蟹绿色生产技术规程   2021-10-01      
92   T/CNFIA 126-2021 酱油膏   2021-10-15      
93   T/CNSS 013-2021 吞咽障碍膳食营养管理规范   2021-10-01      
94   T/CPCIF 0124-2021 绿色设计产品评价技术规范 矿物源腐植酸肥料   2021-10-01      
95   T/CSTM 00357-2021 饲料脱霉用矿物材料   2021-10-26      
96   T/CTMA 032-2021 茯茶绿色发酵技术管理规范   2021-10-01      
97   T/CTMA 033-2021 黑毛茶绿色仓储技术管理规范   2021-10-01      
98   T/FSRS 10-2021 抚松优质西洋参   2021-10-01      
99   T/GNCYGPZ 001-2021 赣南高品质油茶籽油   2021-10-01      
100   T/GZTC 2-2021 团餐企业净菜制作操作规程   2021-10-01      
101   T/GZTC 3-2021 团餐企业热链熟食制作规范   2021-10-01      
102   T/GZTC 4-2021 团餐企业配送规程   2021-10-01      
103   T/HFYX 005-2021 合肥龙虾苗种捕捞与运输技术规程   2021-10-08      
104   T/HFYX 006-2021 冬闲稻田养殖合肥龙虾技术规程   2021-10-08      
105   T/HFYX 007-2021 合肥市特种龟类庭院养殖技术规范   2021-10-08      
106   T/MXNHZL 1-2021 地理标志产品 茂县猕猴桃   2021-10-12      
107   T/MXNHZL 2-2021 地理标志产品 茂县枇杷   2021-10-12      
108   T/MXNHZL 3-2021 地理标志产品 茂县羌脆李   2021-10-12      
109   T/MXNHZL 4-2021 地理标志产品 茂县苹果   2021-10-12      
110   T/MXNHZL 5-2021 地理标志产品 茂县甜樱桃   2021-10-12      
111   T/MXNHZL 6.1-2021 地理标志产品 岷江百合 第1部分：鲜花百合   2021-10-12      
112   T/NJDX 1-2021 地理标志证明商标 金淘盐露豆干   2021-10-20      
113   T/SA 21-2021 地理标志证明商标 金淘盐露豆干   2021-10-20      
114   T/SHFCA 001-2021 破壁灵芝孢子粉   2021-10-12      
115   T/SIAH 001-2020 芽苗菜   2021-10-01      
116   T/SXMYT 0922-2021 山西名牌农产品评选规范   2021-10-01      
117   T/WCGH 001-2021 龙须茶   2021-10-01      
118   T/WCGH 002-2021 龙须茶加工技术规程   2021-10-01      
119   T/ZJCIA 001-2021 淳安山核桃   2021-10-01      
120   T/ZNZ 079-2021 鹌鹑蛋生产质量安全控制技术规范   2021-10-13      
121   T/ZNZ 080-2021 畜禽源和养殖环境中沙门氏菌的分离及药敏试验方法   2021-10-17      
122   T/ZZB 2403-2021 羟丙甲纤维素空心胶囊   2021-10-02      
123   T/ZZB 2424-2021 辛烯基琥珀酸淀粉钠   2021-10-02      
124   T/ZZB 2483-2021 食品包装用耐蒸煮、高阻隔塑料复合膜、袋   2021-10-07      
125   T/ZZB 2492-2021 包衣肠溶明胶空心胶囊   2021-10-08      
126   T/ZZB 2513-2021 食品添加剂 山梨糖醇   2021-10-09      

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原标题：【2021年10月共有126项食品及相关标准正式实施，新增标准占八成多】 内容摘要：食品伙伴网讯 据食品伙伴网不完全统计，2021年10月共有126项食品及相关标准正式实施，其中，新增标准104项，代替标准22项，新增标准占标准总数的82.5%。 10月起实施的标准中，国家标准16项 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/19351.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。