根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了调味品，酒类，乳制品，食用农产品，糕点，饮料，餐饮食品，水产制品8类食品1095批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品1083批次，不合格样品12批次（抽检信息详见附件）。

　　一、总体情况

　　调味品235批次，全部合格；酒类119批次，全部合格；乳制品43批次，全部合格；食用农产品290批次，其中合格样品284批次，不合格样品6批次；糕点147批次，其中合格样品145批次，不合格样品2批次；饮料134批次，其中合格样品133批次，不合格样品1批次；餐饮食品76批次，其中合格样品74批次，不合格样品2批次；水产制品51批次，其中合格样品50批次，不合格样品1批次。

　　二、不合格样品情况

　　1.标称温州万香食品有限公司生产，北京利明腾达商贸有限公司经营的流心芒果酥（糕点），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

　　2.北京香聚缘牛肉板面店使用、消毒的面碗、盘子，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

　　3.北京宏图志海商贸有限公司经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

　　4.标称大连华星源祥和食品有限公司生产，北京辉多乐多商贸有限公司经营的鲜烤鱿鱼，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

　　5.标称山东普锦哺食品有限公司生产，抖客网，北京鑫海韵通商业大楼有限公司密云百货店经营的原味豆浆粉，经北京市产品质量监督检验院检验发现蛋白质不符合产品明示标准。北京鑫海韵通商业大楼有限公司密云百货店对检测结果提出异议，并申请复检；经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）复检后，维持初检结论。

　　6.北京市西口拉面馆经营的姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

　　7.北京锦绣星奇鲜商贸有限公司经营的兰花蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。

　　8.标称唐山市丰润区荔园食品有限公司生产，北京千思买超市经营的芝麻了花，大肠菌群、霉菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

　　9.北京福源精致生活超市有限公司经营的嘎鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

　　10.三旗百汇旺发综合交易市场（王龙生）经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

　　11.北京世纪蔚达酒店管理有限公司经营的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

　　三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市监局已要求属地市场监管部门依法侦查处理，涉及外省市的已公告当地市场监管部门。

　　特此通告。

　　附件：   附件1 本次检验项目.docx

　　   附件2 食品抽检合格产品信息.xls

　　   附件3 食品抽检不合格产品信息.xls

　　   附件4 不合格项目说明.docx

　　北京市市监局

　　2021年10月22日