11月10日，山西省市监局组织召开河南、江西、山东、湖北、湖南、山西（以下称中部六省）食品安全风险预警交流协作视频会议。市场监管总局食品抽检司司长段永升出席视频会议并讲话。

　　段永升肯定了中部六省食品安全风险预警交流区域合作取得的成果，公告了2021年前三季度全国食品抽检和预警交流工作情况，并就进一步提升食品抽检工作质量提出要求。他指出，中部六省食品工业体量大，在全国食品安全监管中地位重要，要坚持监督抽检问题导向，落实“检管结合”要求，指导基层监管人员陪同开展食用农产品、冷链食品抽样，加强对不合格食品企业常态化监管。“你点我检”活动贴近百姓、得到肯定，要继续创新，研究将活动常态化、规范化，回应群众关切、反映群众心声，以“小窗口”推动“大监管”。要充分发挥食品抽检数据参谋作用，加强分析研究，编制高质量的统计分析报告。最后，要求各地按照食品抽检计划合理安排进度，保质保量完成年度食品抽检任务，坚守食品安全底线，抖客网，防范区域性、系统性风险。

　　会上，中部六省市监局交流了食品风险预警交流工作经验做法，还就《区域食品安全重大风险信息发布事前公告制度》和《区域性高风险食品品种目录确定参考指南》进行研讨，深入分析食品安全抽检数据质量问题，研究推动食品安全风险预警交流工作高质量发展。