根据重庆市市监局《关于印发食品安全“你点我检”活动实施方案的通知》要求，我局在全市范围内组织开展“你点我检”食品安全专项抽检活动。通过发布“你点我检”侦查问卷，抖客网，广泛征集公众意见，确定公众关注度高的重点食品品种开展专项监督抽检。现将第五阶段“你点我检”抽检结果公布如下：

　　本次共抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、饮料等15类食品167批次样品。抽样检验项目合格样品162批次，不合格样品5批次。覆盖全市辖区内的157家生产经营单位。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通报如下：

　　一、不合格产品情况

　　（一）垫江县胡代英副食店销售的、垫江县悦露酒厂生产的白酒，总酸（以乙酸计）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

　　（二）垫江县叶洪米线粉条加工厂生产的米线（米粉），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

　　（三）重庆市南岸区南坪街道万寿路8号一层菜摊16-20号秦贵初销售的小米辣，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　（四）南岸区好再来副食店销售的生黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　（五）永川区柏光华白酒加工厂生产的白酒，总酸（以乙酸计）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。

　　二、核查处置情况

　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

　　特此通报。

　　附件：  

　　重庆市市监局

　　2021年12月28日